Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулет с тунцом

1405
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень сочный вкусный рулет, начинка может быть любой, экспериментируйте! Мне очень понравился вариант с тунцом.

Приготовление:

Шаг 1
Мне очень понравилось именно с тунцом, он очень замечательно "соседствует" с маринованным огурчиком и яйцом. Итак, подготовим продукты. Откройте консерву. Масло не сливайте. Яйца отварите до полной готовности. Порежьте мелко соломкой огурчик. Приготовьте майонез.
Рулет с тунцом
Шаг 2
Тунец нужно размять вилочкой вместе с маслом. Будет сочнее рулет.
Рулет с тунцом
Шаг 3
Кладем на стол первый лаваш. Смазываем его майонезом. Не сильно, просто для пропитки. Сверху кладем второй лаваш. Его тоже нужно смазать майонезом. Объясню для чего два лаваша, если на первый выложить начинку, он размокнет и порвется. А так, получается и крепкий рулет и не сухой, так как промазаны оба лаваша.
Рулет с тунцом
Шаг 4
На второй лаваш уже можно положить начинку. Трем яйца на крупной терке. На яйца кладем произвольно огурец маринованный.
Рулет с тунцом
Шаг 5
Накрываем третьим лавашом. Его смазывать не надо. В тунец добавляем немного майонеза, 2 чайных ложки. Его в принципе можно и не класть, но так вкуснее. Перемешиваем. Выкладываем тунец с майонезом на лаваш. Не старайтесь положить много начинки в рулет, потом будет сложнее его завернуть и порезать. И на край противоположный началу заворачивания рулета лучше положить совсем немного начинки, иначе она вылезет. Итак сворачиваем рулет. Вдоль или поперек. Значения не имеет. Старайтесь туго свернуть, насколько это возможно.
Рулет с тунцом
Шаг 6
Теперь заверните рулет в пищевую пленку и положите в холод на 2 часа.
Рулет с тунцом
Готово!
Спустя 2 часа рулет пропитался и готов. Нарежьте на порционные кусочки и подайте к столу.
Рулет с тунцом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7