Запеканка из кабачков с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3555 раз

Хочу предложить очень вкусный рецепт приготовления блюда из кабачков. Нежная сочная запеканка не сможет вам не полюбиться. Фарш можно использовать как свиной, говяжий, так и куриный или из индейки.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Фарш свиной 500 г
- Сметана 300
- Сыр моцарелла 120 г
- Помидор 200 г
- Чеснок 2 зубка
- Укроп 6 веточек
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления запеканки, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 11
Кабачки нарезаем вдоль тонкими слайсами.

Шаг 3 из 11
Лук мелко нарезаем.

Шаг 4 из 11
К фаршу добавляем лук, яйцо, укроп, соль, перец. Тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 11
Форму для запекания смазываем маслом. На него выкладываем кабачки, один конец слегка свисает с формы

Шаг 6 из 11
На кабачки выкладываем по кругу фарш.

Шаг 7 из 11
На фарш выкладываем кружки помидоров.

Шаг 8 из 11
Концы кабачков подворачиваем во веутрь.

Шаг 9 из 11
Моцареллу натираем на тёрке и посыпаем сверху запеканку. Духовку предварительно прогреваем до 200* запекаем запеканку 30 минут.

Шаг 10 из 11
Запеканка готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, идея замечательная!
27 октября 2017 16:44
Ответить
Большое спасибо!
27 октября 2017 21:38
Ответить
Фаршированные кабачки
А что это мы всё баклажаны да баклажаны фаршируем всякими вкусностям ...
25.08.2016, 14:11
ONeil
Рулеты из кабачка с морковной начинкой и шпротами
Рулеты из кабачка с морковной начинкой и шпротами. Эту вкусную закус ...
17.09.2018, 16:12
lorik26
Веганский хлеб с кабачком
Веганский хлеб с кабачком. Советую приготовить такой простой и быстр ...
04.11.2019, 16:21
lorik26
Кабачки тушеные с рисом
Кабачки тушеные с рисом. Я такой гарнир раньше даже закатывала в бан ...
08.07.2019, 14:00
lorik26
Рулеты из кабачков с сыром и чесноком
Рулеты из кабачков с сыром и чесноком - простое и вкусное блюдо, кот ...
10.05.2017, 12:44
Ира Ли
Запеченные кабачки в хрустящей панировке
Во всех блюдах, во всех видах, в любой сезон мы так любим кабачки. О ...
19.01.2020, 11:57
Marina30
Салат панцанелла на ломтиках кабачка
Салат панцанелла на ломтиках кабачка. Это летний, освежающий салат И ...
22.08.2019, 14:15
lorik26
Драники из кабачков и картофеля
Драники их кабачка и картофеля, более нежные, чем из картофеля. У ни ...
14.09.2021, 12:16
тамара агапитова
Икра кабачкова простая
Вкуснейшая закуска)) Ни оставить равнодушным никого! ...
18.08.2012, 08:24
Sonatta89
Стожки на кабачке
Стожки на кабачке с куриным фаршем. Готовятся они просто. Получаются ...
12.06.2020, 14:38
YulyaMukuta