Запеканка из кабачков с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3599 раз

Хочу предложить очень вкусный рецепт приготовления блюда из кабачков. Нежная сочная запеканка не сможет вам не полюбиться. Фарш можно использовать как свиной, говяжий, так и куриный или из индейки.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Фарш свиной 500 г
- Сметана 300
- Сыр моцарелла 120 г
- Помидор 200 г
- Чеснок 2 зубка
- Укроп 6 веточек
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления запеканки, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 11
Кабачки нарезаем вдоль тонкими слайсами.

Шаг 3 из 11
Лук мелко нарезаем.

Шаг 4 из 11
К фаршу добавляем лук, яйцо, укроп, соль, перец. Тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 11
Форму для запекания смазываем маслом. На него выкладываем кабачки, один конец слегка свисает с формы

Шаг 6 из 11
На кабачки выкладываем по кругу фарш.

Шаг 7 из 11
На фарш выкладываем кружки помидоров.

Шаг 8 из 11
Концы кабачков подворачиваем во веутрь.

Шаг 9 из 11
Моцареллу натираем на тёрке и посыпаем сверху запеканку. Духовку предварительно прогреваем до 200* запекаем запеканку 30 минут.

Шаг 10 из 11
Запеканка готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, идея замечательная!
27 октября 2017 16:44
Ответить
Большое спасибо!
27 октября 2017 21:38
Ответить
Пирог с капустой и грибами
Делюсь с вами рецептом приготовления пирога с жареной капустой и гри ...
23.04.2021, 13:18
Pearl
Капуста тушёная с грудинкой
Молодая капуста тушёная, это и полезно и невероятно вкусно. Готовить ...
03.07.2016, 21:34
тамара агапитова
Жареная капуста с грибами в кляре
Жареная капуста с грибами в кляре. Это вполне самостоятельное блюдо ...
12.12.2019, 16:46
lorik26
Салат из капусты с овощами
Предлагаю вам приготовить быстрый и простой салат из капусты с морко ...
13.10.2021, 21:47
YulyaMukuta
Салат из кабачков и капусты
Сегодняшний салатик, о котором я хочу вам рассказать, из разряда сам ...
19.06.2017, 10:06
тамара агапитова
Квашеная капуста без рассола
Я уверена, что такого количества блюд, как у нас, из квашеной капуст ...
27.06.2014, 11:21
Natali=)
Вари горшочек!!!)
Очень сочное и вкусное блюдо!
11.08.2012, 05:21
Elia
Салат "Свежесть" из капусты
Салат "Свежесть" из капусты с крабовыми палочками и свежим огурцом. ...
29.03.2020, 21:36
lorik26
Тушеная капуста с баклажаном
Тушеная капуста достаточно популярное блюдо. Есть немало рецептов ег ...
02.04.2021, 05:47
Zoya7
Щи на бараньем бульоне
Очень вкусные щи на бараньем бульоне с хрустящей капустой, со свежим ...
11.10.2015, 12:22
lorik26