Запеканка из кабачков с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3868 раз
Хочу предложить очень вкусный рецепт приготовления блюда из кабачков. Нежная сочная запеканка не сможет вам не полюбиться. Фарш можно использовать как свиной, говяжий, так и куриный или из индейки.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Фарш свиной 500 г
- Сметана 300
- Сыр моцарелла 120 г
- Помидор 200 г
- Чеснок 2 зубка
- Укроп 6 веточек
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления запеканки, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Кабачки нарезаем вдоль тонкими слайсами.
Шаг 3 из 11
Лук мелко нарезаем.
Шаг 4 из 11
К фаршу добавляем лук, яйцо, укроп, соль, перец. Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Форму для запекания смазываем маслом. На него выкладываем кабачки, один конец слегка свисает с формы
Шаг 6 из 11
На кабачки выкладываем по кругу фарш.
Шаг 7 из 11
На фарш выкладываем кружки помидоров.
Шаг 8 из 11
Концы кабачков подворачиваем во веутрь.
Шаг 9 из 11
Моцареллу натираем на тёрке и посыпаем сверху запеканку. Духовку предварительно прогреваем до 200* запекаем запеканку 30 минут.
Шаг 10 из 11
Запеканка готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, идея замечательная!
27 октября 2017 16:44
Ответить
Большое спасибо!
27 октября 2017 21:38
Ответить
Запеченные овощи с индейкой
Мое любимое блюдо. Просто, быстро и очень вкусно . ...
23.10.2012, 18:49
Галюша
Гювече в томатном соусе
Гювече, чаще всего готовят их красного болгарского перца, баклажан и ...
30.09.2018, 21:15
mnat
Салат из помидор с баклажанами
В самый разгар заготовки овощей не забывайте о том, что эти самые ов ...
08.08.2016, 18:32
Zoya7
Рулетики из баклажанов с орехами
«Лучшие друзья» баклажанов – это чеснок, орехи и зелень. По крайней ...
10.11.2016, 02:18
OdryParker
Закуска из баклажан с жареными шампиньонами и сыром
Закуска из баклажан с жареными шампиньонами и сыром. Очень любим бак ...
13.09.2017, 20:44
ihajse
Баклажановый жульен
Просто, быстро, полезно – это все об этом необычном жульене. Этот за ...
26.11.2014, 20:51
Ellisa
Салат из баклажана с копченым сыром и яйцом
Этот салат один из самых любимых у моего мужа. Салат сытный, острый ...
06.09.2016, 19:42
HelgaZ
Салат с баклажанами, сыром и яйцом
Предлагаю вашему вниманию вкусный и очень сытный салат с баклажанами ...
19.08.2016, 21:15
ihajse
Баклажаны, запечённые по-болгарски
Очень вкусное сочетание для почитателей балканской кухни,для тех, ...
11.06.2012, 23:03
barska
Маринованные баклажаны быстрого приготовления
Замечательная закуска, которая подойдёт к любому застолью. Сочетает ...
13.09.2015, 13:37
Zoya7

Evangelina
тамара агапитова