Баклажаны «Проще простого»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4309 раз
Готовится просто, но от этого не менее вкусно!
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт
- Помидоры черри 250 г
- Чеснок 2-3 зуб
- Оливковое масло 3 ст.л
- Базилик синий сушеный 1 ч.о.
- Орегано 0,5 ч.л.
- Базилик свежий 5-6 листиков
- Соль морская по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать помидоры черри на четыре части
Шаг 2 из 6
Добавить мелко нарезанный чеснок, базилик и орегано. Посолить, заправить 2 ст. л. масла и перемешать.
Шаг 3 из 6
Баклажаны нарезать вдоль толщиной не менее 1 см. и острым ножом сделать глубокие насечки
Шаг 4 из 6
Поместить в огнеупорную форму смазанную оливковым маслом и распределить сверху помидоры.
Шаг 5 из 6
Запекать в прогретой до 200-220"С духовке 10-15 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!
Готово!
Сервировать, как холодную закуску. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова, Спасибо дорогая, готовь на здоровье)) 
3 сентября 2014 18:52
Ответить
Мариш! Прекрасный рецепт, утащила в норку!
3 сентября 2014 18:08
Ответить
Ленок-Кленок, насечки для того, чтобы баклажан пропитался соусом из чеснока, помидоров, масла и т.д.)
31 июля 2014 16:47
Ответить
Скажите, а зачем насечки?
29 июля 2014 18:15
Ответить
Баклажаны с маслятами в сметанном соусе
Грибы с баклажанами – вкусное блюдо, которое можно приготовить и к п ...
10.11.2015, 20:05
тамара агапитова
Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком
Очень пикантная, с аппетитным запахом чеснока, закуска, станет хитом ...
31.07.2014, 10:30
LinaA
Баклажаны гриль с чесноком
Вкусный и насыщенный соус для овощей, придаст баклажанам или овощам- ...
05.11.2018, 19:17
тамара агапитова
Теплый салат из баклажана, перца и помидора
Теплый салат из баклажана, перца и помидора. Хочу поделится с вами н ...
24.10.2020, 11:28
ihajse
Баклажаны по-гречески
Ароматные баклажанные лодочки по гречески с хрустящей, золотистой на ...
04.11.2011, 13:06
belis07
Сан Хакобо из баклажан
San Jacobo - очень популярная закуска среди испанских ребятишек, сущ ...
22.10.2015, 09:32
Marina30
Фаршированные баклажаны "Рататуй"
Баклажаны фаршированные овощами .. Это блюдо может быть гарниром к ...
11.04.2014, 20:50
Татьяна Маражо
Баклажаны с помидорами
Закуска знакомая с детства. Жареные баклажаны с помидорами и чесноко ...
06.10.2016, 21:58
тамара агапитова
Антипасти из баклажана шампиньона и брынзы
Антипасти из баклажана с шампиньоном, перцем, оливками и брынзой. Эт ...
18.07.2016, 13:14
lorik26
Баклажаны по - корейски
Изумительная закуска из баклажанов на все случаи жизни. К гарниру, к ...
27.07.2021, 14:31
the_dream

Marina30
тамара агапитова
Ленок-Кленок