Баклажаны «Проще простого»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4063 раз
Готовится просто, но от этого не менее вкусно!
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт
- Помидоры черри 250 г
- Чеснок 2-3 зуб
- Оливковое масло 3 ст.л
- Базилик синий сушеный 1 ч.о.
- Орегано 0,5 ч.л.
- Базилик свежий 5-6 листиков
- Соль морская по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать помидоры черри на четыре части
Шаг 2 из 6
Добавить мелко нарезанный чеснок, базилик и орегано. Посолить, заправить 2 ст. л. масла и перемешать.
Шаг 3 из 6
Баклажаны нарезать вдоль толщиной не менее 1 см. и острым ножом сделать глубокие насечки
Шаг 4 из 6
Поместить в огнеупорную форму смазанную оливковым маслом и распределить сверху помидоры.
Шаг 5 из 6
Запекать в прогретой до 200-220"С духовке 10-15 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!
Готово!
Сервировать, как холодную закуску. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова, Спасибо дорогая, готовь на здоровье)) 
3 сентября 2014 18:52
Ответить
Мариш! Прекрасный рецепт, утащила в норку!
3 сентября 2014 18:08
Ответить
Ленок-Кленок, насечки для того, чтобы баклажан пропитался соусом из чеснока, помидоров, масла и т.д.)
31 июля 2014 16:47
Ответить
Скажите, а зачем насечки?
29 июля 2014 18:15
Ответить
Кус-кус с вишней
Кус-кус с вишней и мандарином. Это сладкое блюдо можно приготовить з ...
24.12.2016, 14:54
lorik26
Кус-кус с баклажаном кабачком и жареным сыром сулугуни
Кус-кус с баклажаном, кабачком и жареным сыром сулугуни. Очень вкусн ...
24.07.2017, 20:48
lorik26
Блинчики "1000 дырок"
Блинчики Марокканской кухни. Дрожжевые, очень нежные и ароматные.Пр ...
10.01.2013, 20:49
Татьяна Маражо
Салат из кус-куса с морковью
Салат из кус-куса с морковью, изюмом и зеленью сельдерея под медовым ...
27.03.2020, 19:58
lorik26
Суп овощной с кускусом и беконом
Сытный, густой и насыщенный вкусами суп с кускусом, обжаренным бекон ...
16.01.2021, 22:04
MarinaMMI
Кус - кус с сухофруктами и миндалем
Вариантов приготовления кус - куса очень много, это отличный гарнир, ...
19.07.2017, 21:24
ihajse
Кус - кус с телятиной, перцем и баклажаном
Кус - кус с телятиной, перцем и баклажаном . Хочу поделиться с вами ...
14.09.2017, 12:45
ihajse
Салат с кус-кусом и овощами
Салат с кус-кусом и овощами. Овощи можно взять по вкусу - какие имею ...
14.02.2017, 14:57
lorik26
Шоколадный кускус с теплым манго и мятой.
Это блюдо смело можно приготовить на завтрак или подать в качестве д ...
15.06.2013, 12:54
ОльгаЧ
Фруктовый салат с кус-кусом
Начался Петровский пост. Летом очень легко соблюдать пост в плане пи ...
09.06.2015, 20:41
Navely

Marina30
тамара агапитова
Ленок-Кленок