Баклажаны «Проще простого»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3893 раз

Готовится просто, но от этого не менее вкусно!
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт
- Помидоры черри 250 г
- Чеснок 2-3 зуб
- Оливковое масло 3 ст.л
- Базилик синий сушеный 1 ч.о.
- Орегано 0,5 ч.л.
- Базилик свежий 5-6 листиков
- Соль морская по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать помидоры черри на четыре части

Шаг 2 из 6
Добавить мелко нарезанный чеснок, базилик и орегано. Посолить, заправить 2 ст. л. масла и перемешать.

Шаг 3 из 6
Баклажаны нарезать вдоль толщиной не менее 1 см. и острым ножом сделать глубокие насечки

Шаг 4 из 6
Поместить в огнеупорную форму смазанную оливковым маслом и распределить сверху помидоры.

Шаг 5 из 6
Запекать в прогретой до 200-220"С духовке 10-15 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!

Готово!
Сервировать, как холодную закуску. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова, Спасибо дорогая, готовь на здоровье)) 

3 сентября 2014 18:52
Ответить
Мариш! Прекрасный рецепт, утащила в норку!
3 сентября 2014 18:08
Ответить
Ленок-Кленок, насечки для того, чтобы баклажан пропитался соусом из чеснока, помидоров, масла и т.д.)
31 июля 2014 16:47
Ответить
Скажите, а зачем насечки?
29 июля 2014 18:15
Ответить
Салат из капусты с помидорами и кабачками
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления легкого, летнего салат ...
09.07.2017, 13:15
ihajse
Капустный салат с помидором и мясом
Капустный салат с помидором, огурцом, оливками, зеленью и вареной св ...
27.03.2018, 19:08
lorik26
Квашеная капуста с тыквой
Квашеная капуста с тыквой и базиликом. Для того рецепта базилик, но ...
24.11.2016, 12:50
lorik26
Лаханоризо
Лаханоризо - простое, вкусное блюдо домашней греческой кухни. Это ни ...
04.05.2012, 21:25
barska
Салат из молодой капусты с грибами
Салат из молодой капусты с грибами. Предлагаю приготовить легкий сал ...
09.06.2020, 15:36
lorik26
Диетически-постная тушенная капуста
Низкокалорийная и в тоже время постная тушенная капуста. ...
27.11.2014, 17:42
GLAVBYX
Тушеная капуста с мясом в мультиварке
Тушеная капуста - очень вкусное и полезное блюдо, которое может стат ...
27.02.2017, 22:30
uliay
Голубцы под томатным соусом
Вкусное блюдо традиционной украинской кухни. ...
09.02.2013, 23:31
innulik
Салат капустный с апельсином и необычной заправкой
Очень оригинальный вкус.
16.04.2014, 09:29
nnoir
Салат из молодой капусты с кукурузой и крабовыми палочками
Салат из молодой капусты с кукурузой и крабовыми палочками. Такой са ...
26.05.2019, 14:43
lorik26