Паштет из груздей и фасоли
Понравился 1 повару
Просмотрен 7148 раз
Предлагаю вкусный и ароматный паштет. Я готовила его из груздей(их нет в списке продуктов). Грузди сами по себе душистые и терпкие грибы,что делает паштет очень интересным, а фасоль придаёт кремовую текстуру. Такой паштет можно подать как гарнир к мясу. Если вас не устраивает постный вариант,то в паштет можно положить размягченное сливочное масло.
Ингредиенты
- Грибы 300 гр
- Фасоль 200 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное 4 стол.л.
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Сок лимонный 2 стол.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Подготовим продукты. Фасоль сварим до готовности,оставим немного отвара.Грузди хорошо помоем.
Шаг 2 из 6
Лук обжарим на масле до прозрачности.Не зажариваем.
Шаг 3 из 6
Грузди сварим со специями(с лавровым листом,душистым перцем и тд)
Шаг 4 из 6
Все продукты выложим в блендер.
Шаг 5 из 6
В блендере измельчим до состояния пюре.Если будет слишком густо,то пригодится отвар от фасоли.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Может пройти как диетическое блюдо . БРАВООООО !!!!!!!!
16 октября 2015 15:49
Ответить
Спасибо. Я его и готовила как диетическое!
16 октября 2015 16:02
Ответить
Супер ! Мне нравиться !
16 октября 2015 15:46
Ответить
Спасибо! На здоровье!
16 октября 2015 16:02
Ответить
Салат "Осеннее ассорти"
Предлагаю приготовить вкусный и питательный салат.Это многокомпонент ...
19.05.2013, 21:13
МарияС
Закуска из баклажанов
Хочу предложить закуску из баклажанов, попробуйте, очень вкусно, пол ...
16.10.2012, 00:23
Галюша
Баклажановая икра с дымком
Этот рецепт я привезла из Австралии.Вы любите баклажановую икру или ...
15.10.2012, 14:49
тамара агапитова
Салат из баклажана с морковью и перепелиными яйцами
Сытный, полезный и вкусный салатик из жареного баклажана, свежей мор ...
22.08.2016, 20:38
HelgaZ
Закуска из баклажана в китайском стиле
Закуска из баклажана с помидором и болгарски перцем в китайском стил ...
13.10.2016, 17:05
lorik26
Баклажаны на мангале
Очень вкусно кушать эту закуску горячей, взяв кусочек баклажана и са ...
29.08.2012, 10:34
МарияС
Башенки из баклажан
Главное достоинство баклажана - способность выводить из организма из ...
07.07.2012, 13:50
Marina30
Маринованные баклажаны быстрого приготовления
Предлагаю вам попробовать маринованные баклажаны быстрого приготовле ...
14.08.2017, 10:19
Елена Калинина
Фаршированные кольца баклажана
Фаршированные кольца баклажана. Отличная закуска из баклажана с начи ...
06.09.2019, 13:45
lorik26
Фасоль с баклажанами и базиликом
Очень вкусное, ароматное, яркое и сытное овощное блюдо из баклажан, ...
01.06.2020, 14:38
ОльгаЧ