Бутерброд с фасолевой пастой и яйцом. Паста из фасоли, свежего помидора, майонеза и зелени с луком хорошо подходит к жареному яйцу. Майонез можно заменить на йогурт, но тогда для остроты добавить горчицу.
Подготовить продукты для пасты. Фасоль заранее отварить.
Шаг 2 из 5
Перебить в пасту - фасоль, помидор, майонез, лук, зелень, соль, перец. Пробуем на вкус и добавляем чего не хватает. Если это не утро, тогда можно добавить чеснок.
Шаг 3 из 5
Хлеб нагреваем в тостере.
Шаг 4 из 5
Намазать пастой, а яйцо уже жарится.
Готово!
Выложить яйцо. Я его разрезала, что бы удобней было есть.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
