Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Корзиночки с ананасом и меренгой

1195
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные корзиночки из шоколадного теста с начинкой из конфитюра и сочных кусочков ананаса.
Меренговая шапочка с хрустящими миндальными пластинками хорошо дополняет вкус этого десерта !
Норма на 8 корзиночек.

Приготовление:

Шаг 1
Корзиночки с ананасом и меренгой
Шаг 2
Тесто раскатать в тонкий пласт , вырезать формочкой круги .
Корзиночки с ананасом и меренгой
Шаг 3
Разложить по формочкам.
Хорошо прижать края и наколоть вилкой дно.
Выпекать при 190 гр. в течении 15 мин.
Корзиночки с ананасом и меренгой
Шаг 4
Остудить немного на решетке и разложить конфитюр.
Корзиночки с ананасом и меренгой
Шаг 5
Ананас нарезать мелко.
Корзиночки с ананасом и меренгой
Шаг 6
Разложить вторым слоем по корзиночкам.
Корзиночки с ананасом и меренгой
Шаг 7
Куриные белки взбить с мелким сахаром до пиков.
Корзиночки с ананасом и меренгой
Шаг 8
Я решила покрасить одну половину взбитых белков в коричневый цвет. Это по желанию.
Корзиночки с ананасом и меренгой
Шаг 9
Меренговую массу выложить в кондитерский кулек .
Украсить корзиночки. Посыпать миндалем и поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 10 мин.
Корзиночки с ананасом и меренгой
Готово!
-
Корзиночки с ананасом и меренгой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    12 ноября 2013 11:26
    Апрель,
    Советую попробовать ! Очень вкусно и воздушно !
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    11 ноября 2013 21:16
    шикарное блюдо smile
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    10 ноября 2013 23:56
    lakshmi,
    Очень вкусные получились ! Кислинка ананаса и конфитюра здесь очень хорошо сочетается со сладостью шапочки и корзиночкой. love
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    10 ноября 2013 23:38
    Какие корзиночки замечательные! winked
Шаг
1 из 10