Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощное рагу

303
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Гарниры — это блюда, которые подают к мясу и рыбе, но овощное рагу может быть самостоятельным блюдом. Овощное рагу- это вкусное, питательное и полезное блюдо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В кастрюлю с толстым дном в хорошо разогретое масло кладём порезанный чеснок и перец чили, слегка обжариваем
Овощное рагу
Шаг 2
Затем добавляем порезанный полукольцами лук
Овощное рагу
Шаг 3
и морковь, обжариваем 10 минут
Овощное рагу
Шаг 4
Кладем порезанный болгарский перец
Овощное рагу
Шаг 5
Теперь добавим порезанный кубиком кабачок
Овощное рагу
Шаг 6
Затем кубики баклажана, перемешаем
Овощное рагу
Шаг 7
Далее порезанный кубиком картофель
Овощное рагу
Шаг 8
Все это заливаем томатным соусом, соли и перчим. Тушим около 30 минут.
Овощное рагу
Готово!
Приятного аппетита))
Овощное рагу
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9