Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Майонез на перепелиных яйцах с зеленью

685
+3

Назначение: Соусы, подливы

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Каждая хозяйка хочет иметь домашний вкусный и безопасный майонез, но не у всех на балконе живут куры, которые несут свежие домашние яйца, которые так необходимы для приготовления майонеза, поэтому предлагаю приготовить его из перепелиных яиц. Это быстро, вкусно, а когда добавляешь зелень, то получаешь еще и ароматный, витаминный майонез. Попробуйте!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Перепелиные яйца смешиваем с солью, сахаром, перцем, горчицей,
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Шаг 2
помещаем в блендер и взбиваем на протяжении минуты. Затем тоненькой струйкой вливаем растительное масло, взбиваем до тех пор, пока масса не станет густой( на это уйдет пару минут).
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Шаг 3
В конце добавляем сок лимона и еще раз взобьем.
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Шаг 4
Зелень измельчаем и подмешиваем к готовому майонезу, выкладываем в банку, закрываем крышкой и отправляем в холодильник.
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Готово!
Вот и готов наш домашний майонез! Приятного аппетита!
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5