Майонез на перепелиных яйцах с зеленью

Понравился 1 повару Просмотрен 2973 раз
фото рецепта: Майонез на перепелиных яйцах с зеленью
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Каждая хозяйка хочет иметь домашний вкусный и безопасный майонез, но не у всех на балконе живут куры, которые несут свежие домашние яйца, которые так необходимы для приготовления майонеза, поэтому предлагаю приготовить его из перепелиных яиц. Это быстро, вкусно, а когда добавляешь зелень, то получаешь еще и ароматный, витаминный майонез. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Перепелиные яйца смешиваем с солью, сахаром, перцем, горчицей,

Фото приготовление рецепта: Майонез на перепелиных яйцах с зеленью шаг №1
Шаг 2 из 5

помещаем в блендер и взбиваем на протяжении минуты. Затем тоненькой струйкой вливаем растительное масло, взбиваем до тех пор, пока масса не станет густой( на это уйдет пару минут).

Фото приготовление рецепта: Майонез на перепелиных яйцах с зеленью шаг №2
Шаг 3 из 5

В конце добавляем сок лимона и еще раз взобьем.

Фото приготовление рецепта: Майонез на перепелиных яйцах с зеленью шаг №3
Шаг 4 из 5

Зелень измельчаем и подмешиваем к готовому майонезу, выкладываем в банку, закрываем крышкой и отправляем в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Майонез на перепелиных яйцах с зеленью шаг №4
Готово!

Вот и готов наш домашний майонез! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Майонез на перепелиных яйцах с зеленью шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам