Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ленивые чебуреки

16780
+8

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Конечно, чебуреки не очень полезное блюдо, но иногда себя можно таким побаловать, тем более, когда я нашла такой легкий и быстрый рецепт ленивых чебуреков. Полноценные чебуреки я дома никогда не делала, не хочется возиться с тестом, а тут получилось весьма похоже на оригинал.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для начала подготавливаем фарш: режем меленько лук и добавляем к фаршу.
Ленивые чебуреки
Шаг 2
Вбиваем туда же яйцо, добавляем муку, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Ленивые чебуреки
Шаг 3
Лаваш разрезаем напополам.
Ленивые чебуреки
Шаг 4
Потом еще напополам по диагонали. На одну половинку лаваша намазываем фарш, а второй половинкой прикрываем и хорошо придавливаем с двух сторон.
Ленивые чебуреки
Готово!
Разогреваем сковороду, наливаем в нее немного подсолнечного масла и обжариваем каждый чебурек с двух сторон, примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Ленивые чебуреки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 30 января 2015 01:44
    Очень хороший рецепт! Но чебуреки по краям открываются и сок вытекает! Есть совет?
Шаг
1 из 5