Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ленивые чебуреки

    Понравился 0 поварам Просмотрен 26170 раз
    фото рецепта: Ленивые чебуреки
    (4.49)
    148 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Конечно, чебуреки не очень полезное блюдо, но иногда себя можно таким побаловать, тем более, когда я нашла такой легкий и быстрый рецепт ленивых чебуреков. Полноценные чебуреки я дома никогда не делала, не хочется возиться с тестом, а тут получилось весьма похоже на оригинал.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 5

    Для начала подготавливаем фарш: режем меленько лук и добавляем к фаршу.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые чебуреки шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Вбиваем туда же яйцо, добавляем муку, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые чебуреки шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Лаваш разрезаем напополам.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые чебуреки шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Потом еще напополам по диагонали. На одну половинку лаваша намазываем фарш, а второй половинкой прикрываем и хорошо придавливаем с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые чебуреки шаг №4
    Готово!

    Разогреваем сковороду, наливаем в нее немного подсолнечного масла и обжариваем каждый чебурек с двух сторон, примерно по 2 минуты с каждой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Ленивые чебуреки шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Толик
    Очень хороший рецепт! Но чебуреки по краям открываются и сок вытекает! Есть совет?
    30 января 2015 01:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам