Рагу из говядины без картофеля
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7873 раз
Вкусно и без картофеля.
Ингредиенты
- Говядина 1 кг
- Сельдерей 2 побега
- Помидоры 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Соль и перец по вкусу
- Сметана 3 ст. ложки
- Фасоль белая консервированная 1 банка
- Растительное масло 20 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Ирландская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Очистите все овощи. Морковь натереть на терку. Лук репчатый, сельдерей, болгарский перец нарезать мелко.
Шаг 2 из 6
Говядину нарезать кубиком. Томаты натереть на терку, удалив шкурку. Нам нужна только мякоть и сок.
Шаг 3 из 6
В сотейнике обжарьте говядину около 15 минут.
Шаг 4 из 6
На сковороде обжарьте репчатый лук, добавьте болгарский перец и морковь.
Шаг 5 из 6
Залейте говядину кипятком (около 2 стаканов), добавьте обжаренные овощи. Тушите все на низком огне около 1,5 часа. Когда мясо будет готово добавьте к нему готовую консервированную фасоль и посолите и поперчите по вкусу. За минуту до выключения добавьте сметану и перемешайте.
Готово!
Подайте к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
15 февраля 2015 08:14
Ответить
Оч.аппетитно!
10 ноября 2014 23:24
Ответить
Тарт" Говядина Веллингтон"
Этот рецепт ускоренный, ленивый, без длительного приготовления. При ...
08.02.2013, 01:52
Апрель
Соте из говядины с апельсином и тимьяном в белом вине
Ароматная и нежная свинина :)
17.07.2012, 14:50
ОльгаЧ
Салат "Сытный" с говядиной
Сытный, аппетитный и в то же время, очень легкий салатик=) Рассчитан ...
30.10.2012, 15:46
Marina30
Бульон из говядины
Бульоны из мясо полезны и могут являться основой для любого супа. Пр ...
25.01.2021, 11:10
Marina30
Говядина Веллингтон
Приходилось пробывать впервые это блюдо в ресторане, возник интерес ...
03.08.2013, 20:52
Апрель
Мясо по-де Голевски
Нежное, ароматное и аппетитное мясо.
13.01.2015, 09:22
Marina30
Стейк на сковороде
Причем на сковороде желательно именно чугунной ,мы будем после жарки ...
02.09.2013, 21:35
Апрель
Мясо по де Голлевски
Этот рецепт привез из Франции мой отчим очень давно еще в 70-ых, мно ...
03.11.2012, 16:12
Marina30
Говядина в белом вине
Нежная говядина с итальянским акцентом. Попробуйте :) ...
03.11.2012, 15:09
ОльгаЧ
Лазанья с зеленым бешамель "Весна"
Перед Вами весенний вариант приготовления всем известного блюда итал ...
04.11.2019, 13:18
ОльгаЧ