Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рагу из говядины без картофеля

1415
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусно и без картофеля.

Приготовление:

Шаг 1
Очистите все овощи. Морковь натереть на терку. Лук репчатый, сельдерей, болгарский перец нарезать мелко.
Рагу из говядины без картофеля
Шаг 2
Говядину нарезать кубиком. Томаты натереть на терку, удалив шкурку. Нам нужна только мякоть и сок.
Рагу из говядины без картофеля
Шаг 3
В сотейнике обжарьте говядину около 15 минут.
Рагу из говядины без картофеля
Шаг 4
На сковороде обжарьте репчатый лук, добавьте болгарский перец и морковь.
Рагу из говядины без картофеля
Шаг 5
Залейте говядину кипятком (около 2 стаканов), добавьте обжаренные овощи. Тушите все на низком огне около 1,5 часа. Когда мясо будет готово добавьте к нему готовую консервированную фасоль и посолите и поперчите по вкусу. За минуту до выключения добавьте сметану и перемешайте.
Рагу из говядины без картофеля
Готово!
Подайте к столу.
Рагу из говядины без картофеля
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ирэн - Повар

    Украина

    nnoir
    15 февраля 2015 08:14
    Спасибо!
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    10 ноября 2014 23:24
    Оч.аппетитно!
Шаг
1 из 6