Мясо «Игра блиц»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8974 раз
По этому рецепту можно приготовить любое мясо.Мой пример на курином филе.Мясо может храниться в заливке несколько дней.В любое время его можно будет достать и быстро приготовить.За рецепт благодарю Ирину- dog-rose.
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг
- Яйца 4 шт.
- Горчица готовая 2 ст.л.
- Крахмал картофельный 1 ст.л
- Соль,перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Кунжут по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3
Мясо нарезать кусочками.Приготовить заливку:смешать яйца,горчицу,крахмал,соль и перец.Тщательно взбить.В эту заливку опустить кусочки мяса и оставить минимум на ночь.
Шаг 2 из 3
Обжариваем кусочки мяса на растительном масле,посыпаем кунжутом.
Готово!
Подаём к любому гарниру или с овощами.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное мясо! Обожаю этот рецепт!
12 августа 2012 19:29
Ответить
Пряная свиная рулька
Запеченная свиная рулька по этому рецепту получается сочной и нежной ...
14.05.2015, 11:00
ОльгаЧ
Свиная рулька, запеченная на молодых стручках фасоли
Название и фото говорят сами за себя! ;) Угощайтесь, дорогие любител ...
12.04.2012, 08:27
ОльгаЧ
Холодец... или Заливное... или Студень!!!
Это блюдо знакомо всем-традиционно у нас готовят его в новогодние пр ...
11.01.2012, 18:42
Жени
Запеченная свиная рулька без кости в медово - горчичном соусе
Запеченная свиная рулька без кости в медово - горчичном соусе. Хочу ...
28.04.2021, 17:55
ihajse
Запеченная свиная рулька в рукаве
Запеченная свиная рулька в рукаве. Хочу предложить вам запечь свиную ...
27.01.2022, 19:04
ihajse
Борщ с чесночной рулькой
Сегодня мы будем готовить борщ с чесночной рулькой. Смысл этого блюд ...
16.01.2017, 18:19
Nadin 05
Заливное из рульки и овощей
Заливное из мяса рульки с овощами - замороженного горошка, моркови, ...
28.01.2016, 23:25
lorik26
Рулька свиная
Свиная рулька с горчицей, запеченная в духовке - это очень вкусное, ...
07.07.2020, 15:23
тамара агапитова
Рулька ароматная, с чесночком
Мясо рульки не слишком жирное, отлично подходит для бутербродов и пр ...
30.11.2014, 00:56
tanana
Мини рульки на мангале
Такие мини рульки прекрасно подходят для посиделок на природе с друз ...
14.07.2020, 06:48
sisoeva
