Запеченный паштет из индейки (очень простой вариант)

Понравился 0 поварам Просмотрен 13854 раз
фото рецепта: Запеченный паштет из индейки (очень простой вариант)
(5.00)
5 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежное и сочное.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа


Печень промыть, очистить от прожилок и плёнок, нарезать кусками и взбить в блендере. Добавить яйца и сливки и еще раз хорошо взбить.
Индейку пропустить через мясорубку с луком и чесноком 2 раза.


Соединить печёнку с фаршем, добавить все специи, очень хорошо перемешать что бы получилось однородная масса.

Формы смазать растительным маслом без запаха, на дно положить по лаврушке и несколько горошин перца и перелить массу. Верх плотно закрыть фольгой.


Поставить формочки в большую и глубокую форму, заполнить водой так что бы формочки были в воде чуть выше половины и запекать в духовке при 190гр 1,5 часа.


Выключить духовку оставить там паштет до полного остывания.
Остывший паштет убрать в холодильник на ночь.
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И мне порадуйся :) забрала твой рецепт в избранное на кулинаре, но пока не готовила :)
14 декабря 2011 21:05
Спасибо Тань)) рада тебя!
14 декабря 2011 20:40
Лиана, вкусный паштетик.
14 декабря 2011 20:01
Похожие рецепты по ингредиентам