Добавить или исключить ингредиенты

Зразы из кабачка мясные

22-08-2014, 13:24 Понравился 0 поварам Просмотрен 6093 раз

Oduvanchik(4.27)

1446 рецептов

22-08-2014, 13:24

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Вкусные мясные зразы из кабачка в качестве блюда к праздничному столу или на каждый день в кругу семьи..

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Литовская
Основной ингредиент:Кабачок
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 7

Говядину мелко нарезаем ножом, как можно мельче.

Фото приготовление рецепта: Зразы из кабачка мясные шаг №1

Шаг 2 из 7

Кабачки нарезаем толсто, примерно от 1,5 до 3 см толщиной.

Фото приготовление рецепта: Зразы из кабачка мясные шаг №2

Шаг 3 из 7

Маленькой ложечкой очень аккуратно вынимаем мякоть из кабачка оставляя не толстые стенки но хорошее, плотное донышко.

Фото приготовление рецепта: Зразы из кабачка мясные шаг №3

Шаг 4 из 7

Фарш смешиваем с солью и специями. Оставляем на 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Зразы из кабачка мясные шаг №4

Шаг 5 из 7

Полотно выкладываем фарш во внутрь кабачков.

Фото приготовление рецепта: Зразы из кабачка мясные шаг №5

Шаг 6 из 7

Сковородку или форму для запекания поливаем обильно растительным маслом и выкладываем кабачки. Сверху тоже слегка поливаем маслом. Выпекаем 30 минут при 200 градусах.

Фото приготовление рецепта: Зразы из кабачка мясные шаг №6

Готово!

Такое блюдо хорошо подавать с овощным гарниром. Приятного аппетита!=)

Фото приготовление рецепта: Зразы из кабачка мясные шаг №7

Оцените блюдо:

Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно

Комментарии 2

Тамара

Это НЕ ЗРАЗЫ!!! Это начинка мясная в кабачке. Зразы, это когда в кабачковое тесто вложено рубленное мясо со специями. Так что, название не соответствует блюду.

4 сентября 2018 17:03

Ответить

Игорь

"Зраза" - это МЯСНАЯ котлета с начинкой и ни что другое. Зачем фаршированный кабачок зразами называть?

7 сентября 2014 00:56

Ответить

Похожие рецепты по ингредиентам