Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тыквенный суп-пюре с укропом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6021 раз
    фото рецепта: Тыквенный суп-пюре с укропом
    (4.58)
    2256 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Такой суп можно предложить и взрослым и деткам. Вкус его нежный, тыквенно-молочный. Я добавила немного укропа и тыквенных семечек, получилось очень вкусно. Начнем.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Вместо воды можно взять бульон мясной. Семечки по желанию, без них тоже вкусно. Из специй у меня соль и мускатный орех.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре с укропом шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Режем лук и чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре с укропом шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Жарим на масле овощи до полуготовности. Чеснок выбрасываем. Он только для аромата.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре с укропом шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Режем тыкву.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре с укропом шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавляем тыкву и воду, соль. Тушим до мягкости всех продуктов.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре с укропом шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Готовую тыкву с луком, бульоном перекладите к кастрюлю и пюрируйте. Влейте сливки.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре с укропом шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Доведите суп до кипения и снимите с огня.

    Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре с укропом шаг №7
    Готово!

    Добавьте рубленные семечки тыквенные и укроп. Приятного!

    Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп-пюре с укропом шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Игорь
    Если рецепт для людей без опыта, тогда необходимо расшифровать "пюрируйте".
    23 ноября 2015 16:58
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам