Острые говяжьи битки на решетке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4562 раз
Прекрасное острое мясо на решетке к ужину..
Ингредиенты
- Говядина биток 300 г
- Перец черный молотый 2 ч.л.
- Соль 2 ч.л.
- Масло оливковое нерафинированное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говяжий стейк
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Говядину разделайте на битки толщиной около 1 см. Биточную часть не нужно отбивать - она достаточно мягкая.
Шаг 2 из 4
Натрите мясо с двух сторон перцем солью обильно.
Шаг 3 из 4
Полейте оливковым маслом и попрокалывайте вилкой Оставьте мясо в таком маринаде на на 3-4 часа. После нагрейте духовку и положите мясо на решетку. Под низ поставьте сковородку или другое блюда, например картофель. Запекайте мясо 15 мин после чего переверните.
Готово!
Готовое мясо подавайте с картофелем или другим гарниром. Так же оно станет прекрасной закуской..
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибки=)
16 сентября 2014 17:16
Ответить
Острое мяско и на решетке! И с картошечкой! Мечта!
12 сентября 2014 00:56
Ответить
Котлеты с болгарским перцем
Котлетки получаются очень сочные, а за счёт добавления болгарского п ...
05.04.2014, 20:30
tanana
Тушеная говядина с зелеными оливками
Обожаю говядину отдельно и зеленые оливки отдельно,а вместе это прек ...
10.11.2013, 18:27
Апрель
Говядина с черносливом и грибами
Мясо с черносливом универсальное лакомство, его просто приготовить и ...
16.07.2018, 22:32
Pearl
Говядина по-бургундски с клюквой
Хочу представить вашему вниманию очень вкусный рецепт приготовления ...
13.04.2014, 15:46
nnoir
Салат "Бахор"
Салат "Бахор" из узбекской кухни - сытное и вкусное блюдо. Этот сала ...
17.09.2019, 20:53
Лара
Плов
Сегодня расскажу о мясном варианте плова, если следовать пошаговым и ...
20.11.2011, 21:51
belis07
Мясо с овощами в картофельных блинах
Необычная подача обычных продуктов. Полноценный ужин в одном блинчик ...
31.05.2015, 22:44
Елена74
Тефтели в томате
Сочные тефтели с овощами и томатным пюре. ...
23.01.2015, 23:37
mnat
Рагу в рукаве
Полезное и вкусное овощное рагу приготовленное в рукаве. ...
12.03.2014, 12:44
Oduvanchik
Говядина, тушеная с черносливом, медом и горчицей
Мясо по этому рецепту получается необычайно нежное и ароматное! А ка ...
17.11.2014, 22:11
Мила

Oduvanchik
Лара