Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Острые говяжьи битки на решетке

751
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Прекрасное острое мясо на решетке к ужину..

Приготовление:

Шаг 1
Говядину разделайте на битки толщиной около 1 см. Биточную часть не нужно отбивать - она достаточно мягкая.
Острые говяжьи битки на решетке
Шаг 2
Натрите мясо с двух сторон перцем солью обильно.
Острые говяжьи битки на решетке
Шаг 3
Полейте оливковым маслом и попрокалывайте вилкой Оставьте мясо в таком маринаде на на 3-4 часа. После нагрейте духовку и положите мясо на решетку. Под низ поставьте сковородку или другое блюда, например картофель. Запекайте мясо 15 мин после чего переверните.
Острые говяжьи битки на решетке
Готово!
Готовое мясо подавайте с картофелем или другим гарниром. Так же оно станет прекрасной закуской..
Острые говяжьи битки на решетке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Юлия - Повар

    Украина, г. Одесса

    Одуванчик=)*

    Oduvanchik
    16 сентября 2014 17:16
    Спасибки=)
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    12 сентября 2014 00:56
    Острое мяско и на решетке! И с картошечкой! Мечта!
Шаг
1 из 4