Наверх
На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Соте из говядины с апельсином и тимьяном в белом вине

1608
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ароматная и нежная свинина :)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Филе нарезать кусочками, залить апельсиновым соком, оставить мариноваться на 2-4 часа в холодильнике.
Соте из говядины с апельсином и тимьяном в белом вине
Шаг 2
По прошествии положенного времени, мясо откинуть на дуршлаг (сок сохранить).
Соте из говядины с апельсином и тимьяном в белом вине
Шаг 3
На растительном масле обжарить нарезанный лук и чуть раздавленный чеснок.
Соте из говядины с апельсином и тимьяном в белом вине
Шаг 4
Добавить говядину, обжарить минут 5-7.
Соте из говядины с апельсином и тимьяном в белом вине
Шаг 5
Затем всыпать цедру апельсина и веточки тимьяна. Готовить 5 минут.
Соте из говядины с апельсином и тимьяном в белом вине
Шаг 6
Затем влить апельсиновый маринад, вино добавить перец и соль.
Соте из говядины с апельсином и тимьяном в белом вине
Готово!
Тушить 1-1,5 часа до готовности.
Соте из говядины с апельсином и тимьяном в белом вине
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    6 ноября 2012 11:16
    Marina30,
    LoveToDare,
    barska,
    Спасибо! Блюдо из говядины wink
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    31 октября 2012 21:57
    Это блюдо из говядины и свинины?
  • 31 октября 2012 10:49
    Вы бы определились, всё таки, говядина это или свинина. ;-)

    Хотя блюдо обещает быть вкусным!
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    19 июля 2012 12:41
    Очень вкусное блюдо!=) winked
Шаг
1 из 7