Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог с индейкой и грибами

3917
+8

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Это так вкусно, сама не ожидала. Нравится блюдо , что можно использовать готовое мясо птицы,которое обычно остается после праздников. И конечно можно специально его отварить или приготовить в духовке.

Приготовление:

Шаг 1
Грибы заранее отмочим не менее 30 мин., воду слить.

Пирог  с индейкой и грибами
Шаг 2
Обжарим лук на растительном масле до мягкости, выложим грибы без воды. Добавим муку, перемешаем. Затем молоко или сливки жидкие, перемешаем. Готовим несколько минут до загустения . Добавим мясо птицы, перемешать, затем петрушку мелко порезанную, добавим горчицу.
Пирог  с индейкой и грибами
Шаг 3
Выложим все в жаростойкое блюдо, предварительно смазанное маслом. Сверху выложим фило пластами , у меня оно разломалось в небольшие куски. Польем клюквенным соусом или выложим ягоды клюквы. Смажем листы растительным маслом.
Поставим в духовку на 180 гр.30 мин.
Пирог  с индейкой и грибами
Шаг 4
Выкладываем на тарелки и наслаждаемся вкусным блюдом. Приятного аппетита.
Пирог  с индейкой и грибами
Готово!
!!!
Пирог  с индейкой и грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    21 декабря 2013 05:06
    Макс,это покупное тесто,фило , тонкие листы smile примерно листов 6 smile
  • 20 декабря 2013 22:49
    сколько надо теста а то на фотке 1 лист видно и точнее как пригатовить тесто
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    11 декабря 2013 02:11
    ОльгаЧ,ой Олечка, не то слово love
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    10 декабря 2013 09:59
    Какой аппетитный пирог! winked
Шаг
1 из 5