Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты куриные с грибами

1345
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Оригинальные сытные котлеты из куриного филе и вешанок..

Приготовление:

Шаг 1
Вешанки разделываем, чистим, моем.
Котлеты куриные с грибами
Шаг 2
Пропускаем через мясорубку куриное филе, хлеб и лук.
Котлеты куриные с грибами
Шаг 3
Следом перемалываем в мясорубке грибы.
Котлеты куриные с грибами
Шаг 4
Добавляем приправу, соль, перемешиваем.
Котлеты куриные с грибами
Шаг 5
Добавляем куриное яйцо, перемешиваем и отбиваем фарш. Оставляем на 30 минут в холодильнике.
Котлеты куриные с грибами
Шаг 6
Нагреваем на сковородке растительное масло. Формируем мокрыми руками из фарша небольшие котлеты. Обваливаем их со всех сторон в муке и жарим по 2-3 минуты с каждой стороне на среднем огне.
Котлеты куриные с грибами
Готово!
Готовые котлетки можно подавать как горячими, так и холодными. Даже на утро они сохраняют свою сочность.
Котлеты куриные с грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7