Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Подлива со свиным мясом

2597
+8

Назначение: Соусы, подливы

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Эта подлива подойдет к картошке, макаронам или каше.

Приготовление:

Шаг 1
Мякоть свинины порезать небольшими кусочками, сложить в кастрюлю залить 1,5 литра води, варить до готовности, перед тем как мясо закипит не забудьте снять пенку.
Подлива со свиным мясом
Шаг 2
Натертую не мелкой терке морковь, порезанный мелко лук и помидоры обжарить на растительном масле.
Подлива со свиным мясом
Шаг 3
Когда мясо будет готовое, бросаем в кастрюлю жаренный лук и морковь, варим 3-5 минут, солим, перчим, добавляем другие специи по вкусу.
Подлива со свиным мясом
Шаг 4
В чашке воды разводим 2-3 столовые ложки муки и вливаем в кипящую подливу. Хорошенько перемешиваем доводим до кипения и варим несколько минут, подлива должна стать густой. В конце варки добавляем лавровый лист.
Подлива со свиным мясом
Готово!
Подойдет к картофелю или макаронам. Приятного аппетита!
Подлива со свиным мясом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 19 сентября 2014 09:25
    Еле поняла, о чем речь: правильно будет не "с свинным мясом", а "со свиным мясом" (еще лучше - "со свининой")!
    Еле поняла, о чем речь: правильно будет не "с свинным мясом", а "со свиным мясом" (еще лучше - "со свининой")!
    Еле поняла, о чем речь: правильно будет не "с свинным мясом", а "со свиным мясом" (еще лучше - "со свининой")! lol
Шаг
1 из 5