Наверх
На сайте 41050 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Диетическое рагу без картофеля и жира

1732
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такое рагу полностью диетическое. Готовится без грамма жира и картофеля. Картофель полезный овощ, но легкоусвояемый, откуда и лишние калории. Сегодня я приготовила вкусное, полезное и легкое блюдо. Идеально для детского питания и диетического. Смотрите.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Все овощи вымыть. На фото присутствуем масло оливковое, простите, это механически, в рагу его нет.
Диетическое рагу без картофеля и жира
Шаг 2
Кабачок порежьте не крупными кубиками.
Диетическое рагу без картофеля и жира
Шаг 3
Шинкуйте капусту.
Диетическое рагу без картофеля и жира
Шаг 4
Подготовьте лук, морковь и чеснок.
Диетическое рагу без картофеля и жира
Шаг 5
Томатную пасту разведите с водой и солью.
Диетическое рагу без картофеля и жира
Шаг 6
Все подготовленные овощи сложите в кастрюлю. Можно поперчить.
Диетическое рагу без картофеля и жира
Шаг 7
Добавляем томат, перемешиваем. Закрываем крышку. Выбираем режим и стартуем. Время 30-35 минут. По поводу режима хочу сказать, что на "тушении" не нравится готовить, это слишком долго. А вот на режиме "суп" идеально получается.
Диетическое рагу без картофеля и жира
Шаг 8
Рагу готово!
Диетическое рагу без картофеля и жира
Готово!
Подавайте с зеленью.
Диетическое рагу без картофеля и жира
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    17 июля 2015 09:43
    С удовольствием поела бы такое лёгкое рагу, а вот мои хотят МЯСО! вкусно!
    • Тория - Повар

      Украина

      Тория
      27 июля 2015 09:53
      спасибо Томочка, а я отрываюсь на овощах пока лето))
Шаг
1 из 9