Вход

Картофельный пирог с говяжьим фаршем

Понравился 5 поварам Просмотрен 2094 раз
фото рецепта: Картофельный пирог с говяжьим фаршем
(4.74)
1632 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Запеченый в духовке картофельный пирог. Тесто запекается румяной корочкой, а мясная начинка получается сочной и мягкой, благодаря овощам добавленным в фарш. Простой, но вкусный пирог, попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Картофель чистим, режем и отвариваем.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог с говяжьим фаршем шаг №1
Шаг 2 из 7

Воду сцеживаем, делаем картофельное пюре, добавляем муку и яйцо. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог с говяжьим фаршем шаг №2
Шаг 3 из 7

Картофельное тесто перекладываем в силиконовую форму. Тесто поливаем подсолнечным маслом и распределяем равномерным слоем по всей форме.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог с говяжьим фаршем шаг №3
Шаг 4 из 7

Говядину, лук и морковь пропускаем через мясорубку и выкладываем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Фарш солим и обжариваем минут 5-7.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог с говяжьим фаршем шаг №4
Шаг 5 из 7

Мясной фарш перекладываем на картофельное тесто. Пирог отправляем в горячую духовку на 20 минут. Выпекаем при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог с говяжьим фаршем шаг №5
Шаг 6 из 7

Сметану соединяем с яйцом , перемешиваем и выливаем на пирог. Форму с пирогом опять ставим в духовку на 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог с говяжьим фаршем шаг №6
Готово!

Картофельный пирог с говяжьим фаршем готов. Посыпаем его листьями петрушки и подаем к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Картофельный пирог с говяжьим фаршем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Готовлю практически так, с некоторыми мелкими деталями, очень вкусно и краисово получился!
10 декабря 2015 21:30
Спасибо, Томочка smile
11 декабря 2015 23:31
Похожие рецепты по ингредиентам