Бифстроганов
Понравился 1 повару
Просмотрен 10046 раз
Очень сочное, нежное, вкусное мясо...
Ингредиенты
- Говядина 450 г
- Лук 1 шт
- Зелень по вкусу
- Сливки 10% 1 ст.
- Соль и перец по вкусу
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Томатный соус 2 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Мясо мякоть, нарезать на стейки и отбить молоточком.
Шаг 2 из 4
Отбитое мясо нарезать на длинные полосочки вдоль, выкласть на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и дать выпарится лишней жидкости.
Шаг 3 из 4
Добавляем порезанный лук, солим и перчим, обжариваем, вливаем сливки и добавляем масло, протушиваем 3-4 минутки, добавляем томатный соус, перемешиваем и тушим еще 3 минутки.Отключаем огонь и добавляем зелени.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю бифстроганов, а у тебя со сливками, шикарно!
6 апреля 2013 09:29
Ответить
Помидоры фаршированные орехами и сыром по-грузински
Предлагаю вам попробовать вкуснейшую закуску - помидоры, фаршированн ...
16.08.2017, 18:45
Елена Калинина
Панцанелла
Панцанелла - это тосканский овощной салат. Вкус, в который вы влюбит ...
11.11.2012, 14:20
Ellisa
Салат "Деревенский" по-критски
На Крите у каждой хозяйки свой рецепт греческого салата. Называют ег ...
29.04.2015, 11:49
bvlena
Запеченные баклажаны с помидорами и сыром
Такие аппетитные башенки из баклажанов не только вкусное, но и поле ...
29.06.2014, 00:01
Natali=)
Салат из помидоров со сладким перцем и щавелем
Легкий овощной салатик из свежих сезонных овощей со свежим щавелем. ...
09.08.2016, 13:49
HelgaZ
Салат "Овощное ассорти"
Замечательная пора лето! Когда выбор овощей огромный и можно пригото ...
04.06.2017, 20:33
Zoya7
Закуска из помидоров под медовым соусом
Закуска из помидоров под медовым соусом. Таких подобных рецептов из ...
27.06.2020, 12:34
lorik26
Помидорный салат с оливками и брынзой
Помидорный салат с оливками и брынзой. Салат из серии когда вкусно и ...
02.01.2019, 22:17
ihajse
Закуска из помидоров
Закуска из помидоров. Такая закуска не будет лишней и на праздничном ...
10.01.2020, 19:00
lorik26
Фритата с помидорами
Фритата - итальянское блюдо из яиц с разными видами начинки. Готовит ...
22.09.2014, 14:40
Oduvanchik