Кабачковая лазанья
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7775 раз
Эта лазанья - подарок худеющим, т.к. вместо теста ломтики кабачка, самого низкокалорийного овоща.
Ингредиенты
- Кабачок или цуккини 1 шт
- Помидор 2 шт
- Сыр мягкий творожный 200 г
- Перец болгарский 1 шт
- Ветчина (не жирная) 70 г
- Сыр сулугуни 100 г
- Сыр твердый 50 г
- Сыр пармезан 20 г
- Шампиньоны 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Укроп свежий 0,5 пучка
- Базилик зеленый 0,5 пучка
- Соль и перец по вкусу
- Чеснок молодой 1 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Цуккини
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Все овощи моем и режем тонкими пластинками, помидоры кружочками
Шаг 2 из 9
Режем мелко зелень, добавляем в творог, соли, перчим и выдавливаем чеснок прессом
Шаг 3 из 9
Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить слой нарезанного тонкими пластинами кабачка.
Шаг 4 из 9
Сверху положить слой тонко нарезанной ветчины.
Шаг 5 из 9
Далее слой сулугуни и помидор
Шаг 6 из 9
Продолжать выкладывать слоями - кабачок, творожную массу
Шаг 7 из 9
Слой шампиньон и слой перца
Шаг 8 из 9
Накрыть пластинами кабачка и полить смесью твердого сыра и яйца.Поставить в духовку на 35-45 минут при температуре 200 градусов
Готово!
Подавать лазанью, украсив помидорками черри и натертым пармезаном.
Приятного вам аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ
Очень аппетитно! :)
7 июля 2012 15:00
Ответить
mazak
Вкусно, какая же ты у меня выдумщица!!=)) 
7 июля 2012 12:35
Ответить