Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Баклажаны под хрустящей корочкой

5281
+5

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Невероятно вкусная закуска! Сама почти все съела ;)))

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Баклажаны нарезать кружочками, обвалять в муке, немного обжарить на растительном масле.
Баклажаны под хрустящей корочкой
Шаг 2
Сухарики измельчить в блендере в крошку, немного присыпать дно формы для выпечки, выложить обжаренные баклажаны, немного присолить, поперчить.
Баклажаны под хрустящей корочкой
Шаг 3
Сыр натереть на терке, смешать с петрушкой и сухарной крошкой.
Баклажаны под хрустящей корочкой
Шаг 4
На баклажаны выложить нарезанный чеснок, сверху разложить нарезанный маленькими кубиками помидор (без кожицы),
Баклажаны под хрустящей корочкой
Шаг 5
присыпать смесью из сыра, петрушки и сухариков.
Баклажаны под хрустящей корочкой
Готово!
Запекать при 200*С около 25 минут. Приятного аппетита!
Баклажаны под хрустящей корочкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6