Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гороховый суп с индейки без зажарки

4271
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Легкий супчик, с прекрасными вкусовыми качествами.

Приготовление:

Шаг 1
Филе индюка нарезаем на небольшие кусочки, тщательно промыть.
Гороховый суп с индейки без зажарки
Шаг 2
В кастрюлю набираем холодную воду, опускаем туда филе ставим на огонь. Доводим до кипения, снимаем пенку, убавляем огонь.
Гороховый суп с индейки без зажарки
Шаг 3
Горох хорошо промыть под проточной водой, замочить в воде на 30 минут.
Гороховый суп с индейки без зажарки
Шаг 4
По истечению времени, слить воду, еще раз промыть, добавить в бульон.
Гороховый суп с индейки без зажарки
Шаг 5
Картофель нарезать мелко, добавить в суп. Тщательно перемешать.
Гороховый суп с индейки без зажарки
Шаг 6
Лук нарезать мелко произвольно, добавить в суп.
Гороховый суп с индейки без зажарки
Шаг 7
Морковь натереть на мелкой терке, добавить в суп.
Гороховый суп с индейки без зажарки
Шаг 8
Перчить промыть отчистить, мелко нарезать.
Гороховый суп с индейки без зажарки
Готово!
Петрушку промыть, мелко нарезать добавить в суп, посолить, по перчить. добавить лавровый лист. Варить до полной готовности. Подавать к столу горячим. Приятного Вам аппетита.
Гороховый суп с индейки без зажарки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9