Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с фрикадельками и шпинатом

712
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный суп с говяжьими фрикадельками и шпинатом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясные обрезки моем чтобы не попалось мелких косточек.
Суп с фрикадельками и шпинатом
Шаг 2
Превращаем в фарш, солим, добавляем яйцо. Перемешиваем хорошо и охлаждаем под морозилкой 10-15 мин чтобы фарш лучше лепился.
Суп с фрикадельками и шпинатом
Шаг 3
Формируем небольшие фрикадельки. Доводим до кипения воду и кладем фрикадельки. Перемешиваем ложкой аккуратно, чтобы не прилипли ко дну. Варим в кипящей воде 10 мин.
Суп с фрикадельками и шпинатом
Шаг 4
Морковь нарезаем небольшими кубиками и кладем в суп после 10 мин. Картошку нарезаем крупно и кладем с морковкой вместе. Варим до готовности картошки. Кладем так же перец и базилик.
Суп с фрикадельками и шпинатом
Шаг 5
Шпинат мелко нарезаем. Через 5-7 мин после картошки кладем шпинат. Солим по вкусу.
Суп с фрикадельками и шпинатом
Готово!
Готовый суп можно не настаивать долго. Приятного аппетита!=)
Суп с фрикадельками и шпинатом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6