Картофельные блины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4363 раз
Еще один вариант блинов к Масленице. Такие блины хороши с соленой рыбой, красной икрой,грибными паштетами.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картошку чистим и режем на несколько частей.Заливаем водой,так чтобы только картофель был покрыт. Варим до готовности и пюрируем вместе с водой в которой варился картофель.
Шаг 2 из 5
Немного остужаем и добавляем остальные ингредиенты.
Шаг 3 из 5
Тщательно перемешиваем и даем отдохнуть тесту 20 минут.
Шаг 4 из 5
Выпекаем небольшие блинчики обычным способом,зажаривая до золотистой корочки.
Готово!
Блинчики получаются нежными и мягкими.Картофельное пюре совсем не чувствуется. Попробуйте!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет