Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Зеленые щи

589
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные и полезные щи.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Зеленые щи
Шаг 2
Мелко нарезать лук.
Зеленые щи
Шаг 3
Мелкими кубиками нарезать морковь.
Зеленые щи
Шаг 4
Немного обжарить лук и морковь на растительном масле.
Зеленые щи
Шаг 5
Сварить вкрутую и очистить яйца.
Зеленые щи
Шаг 6
Картофель очистить и нарезать крупными кубиками.
Зеленые щи
Шаг 7
В горячей воде растворить бульонные кубики. Добавить в кипящий бульон картофель. Варить 10 минут.
Зеленые щи
Шаг 8
Щавель помыть, удалить стебли, листья нарезать полосками.
Зеленые щи
Шаг 9
К картофелю добавить обжаренные лук и морковь и довести до кипения.
Зеленые щи
Шаг 10
В кипящий бульон добавить щавель, соль, лавровый лист, перец и довести до кипения.
Зеленые щи
Готово!
При подаче положить в тарелки половинки яйца, сметану и мелко нарезанную зелень. Приятного аппетита!
Зеленые щи
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11