Наверх
На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Холодник из молодой свеклы с уксусом

640
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Практически в каждом доме любим холодник, но, оказывается, его можно приготовить самыми разными способами. Холодник - легкий супчик, очень актуальный жарким летом. Этот простой рецепт поможет вам быстро приготовить вкусный и легкий обед.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В горячую воду положим порезанную ботву, подсолим по вкусу и в конце добавми ложку уксуса.
Холодник из  молодой свеклы с уксусом
Шаг 2
Поставим в ледяную воду остывать
Холодник из  молодой свеклы с уксусом
Шаг 3
В другую кастрюлю положим порезанный лук, укроп, посыплем волью и перетрем ложкой.
Холодник из  молодой свеклы с уксусом
Шаг 4
Теперь добавим порезанный огурец, яйцо и сметану.
Холодник из  молодой свеклы с уксусом
Шаг 5
В остывший холодник вольем кефир и перемешаем. Смещаем зелень и холодник.
Холодник из  молодой свеклы с уксусом
Готово!
Приятного аппетита))
Холодник из  молодой свеклы с уксусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6