Салат со свининой, овощами и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4295 раз
Салат со свининой, овощами и зеленью. Хочу предложить приготовить очень яркий и не менее вкусный салат на обед или для позднего ужина. Использовала свекольную ботву, она очень полезна и вкусная. По желанию можно заменить листьями салата.
Ингредиенты
- Ботва пучок
- Помидоры черри 200 гр.
- Сыр плавленый 40 гр.
- Свинина отварная кусок
- Перец сладкий 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Вместо салата или зелени я использую свекольную ботву. Многим известны ее полезные свойства. Нарезать.
Шаг 2 из 9
Помидоры черри нарезать на половинки.
Шаг 3 из 9
Баклажан очистить от кожуры, нарезать. Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 9
Я использую отварную свинину. Нарезать.
Шаг 5 из 9
Нарезать кубиком плавленый или твердый сыр.
Шаг 6 из 9
Перец очистить от семечек, нарезать кольцами.
Шаг 7 из 9
Соединить все ингредиенты.
Шаг 8 из 9
Заправить растительным маслом, соевым и бальзамическим уксусом. Посыпать специями. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Салат понравился! А к ботве отношусь с большим уважением! 
30 августа 2017 11:50
Ответить
Салат с сельдью
Быстренький салат из разряда простых и вкусных . Используем готовое ...
12.06.2014, 22:51
Апрель
Свежий салат с семгой и грейпфрутом
Легкий, очень свежий салат, хорош для тех, кто считает калории. На д ...
26.11.2014, 01:13
tanana
Салат с рукколой, шпинатом и помидорами
Салат с рукколой это дань моде на итальянскую кухню, да и само слово ...
27.06.2017, 19:59
тамара агапитова
Салат из свежих листьев салата с грибами и кабачками
Салат из свежих листьев салата с грибами и кабачками. Хочу поделитьс ...
17.05.2017, 12:55
ihajse
Свежий дачный салат
Такие салаты очень популярны в летнюю пору, что еще нужно на даче св ...
13.07.2018, 20:39
ihajse
Салат с печенью трески
Чтобы салат с печенью трески не получился слишком тяжелым, её лучше ...
27.09.2014, 21:54
tanana
Салат с цуккини гриль и моцареллой
Лето - благодатная и богатая пора на зелень и свежие овощи. Самое вр ...
31.07.2019, 22:51
innulik
Салат овощной с рукколой и мангольдом
С руколой мы познакомились благодаря средиземноморской кухне, котора ...
03.10.2019, 11:36
Marina30
Соус песто из стеблей рукколы и семечками подсолнуха
Соус песто из стеблей рукколы с семечками подсолнуха. Если вы до сих ...
22.06.2018, 17:37
lorik26
Веррины весенние
Руккола - это салатное растение с насыщенным вкусом и остротой, нахо ...
18.03.2013, 15:20
тамара агапитова
тамара агапитова