Салат со свининой, овощами и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2015 раз

Салат со свининой, овощами и зеленью. Хочу предложить приготовить очень яркий и не менее вкусный салат на обед или для позднего ужина. Использовала свекольную ботву, она очень полезна и вкусная. По желанию можно заменить листьями салата.
Ингредиенты
- Ботва пучок
- Помидоры черри 200 гр.
- Сыр плавленый 40 гр.
- Свинина отварная кусок
- Перец сладкий 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Вместо салата или зелени я использую свекольную ботву. Многим известны ее полезные свойства. Нарезать.

Шаг 2 из 9
Помидоры черри нарезать на половинки.

Шаг 3 из 9
Баклажан очистить от кожуры, нарезать. Обжарить на растительном масле.

Шаг 4 из 9
Я использую отварную свинину. Нарезать.

Шаг 5 из 9
Нарезать кубиком плавленый или твердый сыр.

Шаг 6 из 9
Перец очистить от семечек, нарезать кольцами.

Шаг 7 из 9
Соединить все ингредиенты.

Шаг 8 из 9
Заправить растительным маслом, соевым и бальзамическим уксусом. Посыпать специями. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Салат понравился! А к ботве отношусь с большим уважением! 

30 августа 2017 11:50
Ответить
Горячие бутерброды на закуску
Горячие бутерброды или такие мини пиццы на закуску предлагаю вашему ...
19.11.2020, 11:26
Marina30
Салат с колбасой, омлетом, щавелем
Салат получается вкусный, сытный, с необычной кисленькой ноткой, кот ...
13.05.2016, 23:48
OdryParker
Салат из сервелата с кукурузой и морковью по-корейски
Салат из сервелата с кукурузой и морковью по-корейски. Советую обрат ...
22.12.2019, 15:44
lorik26
Салат с копченной колбасой и морковью по-корейски
Салат вкусный, очень сытный, с майонезом. ...
07.03.2015, 18:56
Тория