Вход

Витаминный салат со свекольной ботвой

Понравился 1 повару Просмотрен 1376 раз
фото рецепта: Витаминный салат со свекольной ботвой
(4.55)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В свекольной ботве содержится очень мощный антиоксидант — бетаин, который понижает давление при гипертонии и выводит «плохой» холестерин. А еще этот биофлавоноид может очень здорово помочь диабетикам: он укрепляет самые мелкие кровеносные сосудики — капилляры, которые, как известно, разрушаются при «сахарной болезни».
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентБотва
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Для соуса: кетчуп 2ст.л, майонез 2ст.л, перец молотый черный ,соль(по желанию). Все овощи тщательно вымыть.

Фото приготовление рецепта: Витаминный салат со свекольной ботвой шаг №1
Шаг 2 из 5

Порезать. Лук-перо, петрушку и укроп — мелко. Листья салата и ботву примерно одинаково(можно порвать руками). Помните, грубые части стебля ядовиты. В пищу используют только листья!

Фото приготовление рецепта: Витаминный салат со свекольной ботвой шаг №2
Шаг 3 из 5

Порезать помидоры. Я использовала черри, поэтому просто разрезала их на четыре части.

Фото приготовление рецепта: Витаминный салат со свекольной ботвой шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить к салату тертого сыра и чеснока(через пресс). Заправить соусом из майонеза и кетчупа с добавлением перца молотого. Солить по желанию. Я не солила, так как майонез и кетчуп содержат соль.

Фото приготовление рецепта: Витаминный салат со свекольной ботвой шаг №4
Готово!

Очень вкусный и очень полезный салатик готов! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Витаминный салат со свекольной ботвой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам