Вегетарианский холодник
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12643 раз
Эта окрошка без колбасы, или без мяса. Она не менее вкусная, чем с колбасой. Прекрасно утоляет жажду в жаркие дни. Ко всему ещё такая окрошка бюджетная. Мы её готовим довольно часто.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Свекла 5 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Огурец 4 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Сметана 15% жирности 400 г
- Вода минеральная 2 л
- Соль по вкусу
- Маслины 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 7
Огурцы чистим и натираем на тёрке.
Шаг 3 из 7
Картофель отвариваем и натираем на тёрке.
Шаг 4 из 7
Свеклу натираем на тёрке.
Шаг 5 из 7
Яйца нарезаем мелкими кубиками. Мелко нарезаем зелёный лук.Нарезаем и добавляем маслины.
Шаг 6 из 7
Добавляем сметану, перемешиваем. Добавляем минеральную воду.
Готово!
Наша вегетарианская окрошка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сейчас бы такую тарелочку! 
8 июня 2016 10:19
Ответить
Как аппетитно! 
8 июня 2016 08:57
Ответить
Гратен из картофеля и батата
Обожаю это блюдо. Сочетание обычного картофеля со сладким просто пот ...
30.04.2015, 22:14
bvlena
Крестьянский салат
Такой салат можно приготовить тогда, когда в холодильнике не густо, ...
04.02.2017, 22:03
тамара агапитова
Картофель тушёный с курицей и морковью
Картофель тушёный с куриным филе и морковь - это очень вкусное и сыт ...
27.06.2021, 19:30
Yulia.
Картофельные мышки
Блюдо,которое понравится в первую очередь детям.Замечательное украше ...
01.05.2013, 21:33
Апрель
Лимонный картофель
Ароматный картофель. Можно подать как гарнир или как основное блюдо. ...
18.06.2014, 19:54
Ленок-Кленок
Картофельные дольки из духовки
Картофель на гарнир подойдёт к любому блюду и всегда нравятся домашн ...
15.10.2016, 15:03
Marina30
Котлетки из картофеля с сыром
Вкусное, нежное и аппетитное блюдо
23.08.2012, 15:59
Marina30
Жареный картофель по- швейцарски
Swiss Rösti Recipe - так называется это блюдо в книге рецептов ...
18.12.2013, 01:49
Апрель
Картофельное пюре с маслятами
Картофельное пюре с маслятами. Блюда из картофеля наверное самые поп ...
30.10.2018, 17:25
Драники со сливками в горшочке
Вкусно и оригинально.
13.05.2015, 22:40
nnoir

Nadin 05
ОльгаЧ