Холодник на ряженке с огурцом и редисом

Понравился 0 поварам Просмотрен 11670 раз
фото рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Холодник на ряженке с огурцом и редисом. Я буду готовить холодник на ряженке, но можно ее заменить на кефир. И если вы предпочли кефир, тогда не нужно его смешивать с водой и не добавляйте сок лимона. Яйца можно нарезать кубиком и соединить в супе, но мне нравится подавать с половинками яйца.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8

Свеклу можно запечь в духовке или сварить. Остудите и ......

Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №1
Шаг 2 из 8

Натрите на крупную терку.

Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №2
Шаг 3 из 8

Смешайте с ряженкой.

Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №3
Шаг 4 из 8

Нарежьте огурец соломкой и добавьте укроп.

Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №4
Шаг 5 из 8

Нарежьте зеленый лук и соломкой редис. Смешайте все и посолите.

Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №5
Шаг 6 из 8

Выдавите сок лимона, можно добавить еще щепотку сахара и влейте чистую холодную воду, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №6
Шаг 7 из 8

Сварите яйца, разрежьте их на 2 части. разлейте холодник по тарелкам и разложите яйца, украсьте зеленью.

Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Прямо пошло обильное слюновыделение, так холодника захотелось! Рецепт бомба!
29 апреля 2019 14:18
Похожие рецепты по ингредиентам