Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Холодник на ряженке с огурцом и редисом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 13788 раз
    фото рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Холодник на ряженке с огурцом и редисом. Я буду готовить холодник на ряженке, но можно ее заменить на кефир. И если вы предпочли кефир, тогда не нужно его смешивать с водой и не добавляйте сок лимона. Яйца можно нарезать кубиком и соединить в супе, но мне нравится подавать с половинками яйца.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 8

    Свеклу можно запечь в духовке или сварить. Остудите и ......

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Натрите на крупную терку.

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Смешайте с ряженкой.

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Нарежьте огурец соломкой и добавьте укроп.

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Нарежьте зеленый лук и соломкой редис. Смешайте все и посолите.

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Выдавите сок лимона, можно добавить еще щепотку сахара и влейте чистую холодную воду, перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Сварите яйца, разрежьте их на 2 части. разлейте холодник по тарелкам и разложите яйца, украсьте зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Холодник на ряженке с огурцом и редисом шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Прямо пошло обильное слюновыделение, так холодника захотелось! Рецепт бомба!
    29 апреля 2019 14:18
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам