Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Борщ весенний с крапивой

907
+7

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный весенний борщик с большим количеством разнообразной зелени.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Продуктовый набор перед вами. Все овощи и зелень вымыть, очистить, подготовить.
Борщ весенний с крапивой
Шаг 2
Картофель кубиками.
Борщ весенний с крапивой
Шаг 3
В кипящей соленой воде варим 25 минут.
Борщ весенний с крапивой
Шаг 4
Овощи натираем-нарезаем.
Борщ весенний с крапивой
Шаг 5
Жарим на растительном масле до полуготовности.
Борщ весенний с крапивой
Шаг 6
Вливаем сок, всыпаем ложечку кофейную сахара и тушим.
Борщ весенний с крапивой
Шаг 7
Капусту не слишком мелко шинкуем.
Борщ весенний с крапивой
Шаг 8
Крапиву тщательно промываем.
Борщ весенний с крапивой
Шаг 9
Всю зелень режем: крапиву, петрушку, укроп, щавель.
Борщ весенний с крапивой
Шаг 10
К готовому картофелю добавляем овощи с томатом, капусту, зелень всю. Варим 5-7 минут.
Борщ весенний с крапивой
Готово!
Борщ готов! Подаем со сметаной.
Борщ весенний с крапивой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    17 мая 2014 18:13
    mellorn, спасибо!!!
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    17 мая 2014 15:45
    Полезный и вкусный суп!!!
Шаг
1 из 11