Борщ на курином бульоне с фасолью

Понравился 0 поварам Просмотрен 4400 раз
фото рецепта: Борщ на курином бульоне с фасолью
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Представляю вашему вниманию всем любимый и очень вкусный борщ на основе куриного бульона с фасолью. Очень вкусно и конечно же сытно. Украинская кухня мне самая вкусная в мире.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Для начала приготовить куриный бульон, для этого отварить куриные кости с не большой прослойкой мяса.

Фото приготовление рецепта: Борщ на курином бульоне с фасолью шаг №1
Шаг 2 из 10

Далее приготовить овощи.

Фото приготовление рецепта: Борщ на курином бульоне с фасолью шаг №2
Шаг 3 из 10

Овощи нарезать и обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Борщ на курином бульоне с фасолью шаг №3
Шаг 4 из 10

Далее добавить свеклу натертую и так же обжарить.

Фото приготовление рецепта: Борщ на курином бульоне с фасолью шаг №4
Шаг 5 из 10

Куриный бульон готов. Добавить картофель нарезанный мелким кубиком. Варить.

Фото приготовление рецепта: Борщ на курином бульоне с фасолью шаг №5
Шаг 6 из 10

К овощам добавить отварную фасоль и томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Борщ на курином бульоне с фасолью шаг №6
Шаг 7 из 10

Далее к картофелю добавить обжаренные овощи и варить на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Борщ на курином бульоне с фасолью шаг №7
Шаг 8 из 10

С куриных костей снять мясо. Добавить в борщ.

Фото приготовление рецепта: Борщ на курином бульоне с фасолью шаг №8
Шаг 9 из 10

В конце приготовлении добавить нарезанную капусту и специи по вкусу. Варить еще 15 минут. Добавить укроп мелко рубленный.

Фото приготовление рецепта: Борщ на курином бульоне с фасолью шаг №9
Готово!

Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Борщ на курином бульоне с фасолью шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам