Цветная капуста с сосисками в пикантном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4070 раз
Очень вкусное блюдо, сытное, сливочное и ароматное!
Ингредиенты
- Капуста цветная 500 гр
- Сосиски 200 гр
- Йогурт 3 ст.л
- Сыр твердый 100 гр
- Горчица зернистая 1 ст.л
- Горчица острая 1 ст.л
- Зелень 10 гр
- Лимон 1 шт
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Выкладываем на дуршлаг и даем воде стечь.
Шаг 2 из 8
Приготовим заливку: к йогурту добавляем соль и перец и немного лимонного сока.
Шаг 3 из 8
Теперь очередь за сладкой горчицей с зернами.
Шаг 4 из 8
Теперь выкладываем острую горчицу и очень хорошо перемешиваем заливку.
Шаг 5 из 8
В форму для запекания выкладываем цветную капусту и сосиски, солим и перчим все.
Шаг 6 из 8
Обильно смазываем заливкой.
Шаг 7 из 8
Сверху посыпаем тертым твердым сыром и посыпаем зеленью. Отправляем блюдо в духовку, разогретую до 180 г С. Готовим 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
asvetlanatur
Как вкусно!!!
25 мая 2015 20:02
Ответить
