Рассольник на утиных пупках
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6284 раз
Наваристый, вкусный суп.
Ингредиенты
- Утиные желудки 450 г
- Картофель 5 шт
- Рис горсть
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Кислый огурец крупный 1-2 шт
- Укроп щепотка
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки овощей
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Сначала отварим пупки утиные. Для этого их чистят, моют, снимают желтые пленки и варят в двух водах до мягкости.
Шаг 2 из 7
Лук, морковь, кислые огурцы нужно нарезать соломкой.
Шаг 3 из 7
Жарить на растительном масле до готовности.
Шаг 4 из 7
Рис промыть, картофель очистить и порезать.
Шаг 5 из 7
Кладем картофель и рис. Варим 15-20 минут.
Шаг 6 из 7
Добавляем жаренные овощи, укроп, провариваем еще 5 минут.
Готово!
Суп готов. Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный, очень вкусный! Уже даже и не спрашиваю, где пупки берёшь, знаю!
20 августа 2014 11:59
Ответить
Вкусный суп!
19 августа 2014 22:45
Ответить
Квашеная капуста: несколько секретов
Издавна было принято после праздника Покровы квасить капусту. В зимн ...
21.10.2011, 19:38
test
Приправа из чеснока перца и зелени
Приправа из чеснока перца и зелени. Отличная приправа - соус за счит ...
27.09.2017, 14:55
lorik26
Печенье с кофейной глазурью
Печенье с кофейной глазурью настощее лакомство для сдадкоежек! ...
02.11.2011, 00:41
belis07
Торт "Клубника со сливками"
Торт "Клубника со сливками" - это простой, но безумно вкусный и крас ...
27.09.2017, 14:05
Елена Калинина
Паста с соусом из свиного фарша и баклажанов
Паста с соусом из свиного фарша и баклажанов. Очень простой рецепт, ...
27.09.2017, 14:21
lorik26

тамара агапитова
mellorn