Рассольник на утиных пупках
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5002 раз
Наваристый, вкусный суп.
Ингредиенты
- Утиные желудки 450 г
- Картофель 5 шт
- Рис горсть
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Кислый огурец крупный 1-2 шт
- Укроп щепотка
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки овощей
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Сначала отварим пупки утиные. Для этого их чистят, моют, снимают желтые пленки и варят в двух водах до мягкости.
Шаг 2 из 7
Лук, морковь, кислые огурцы нужно нарезать соломкой.
Шаг 3 из 7
Жарить на растительном масле до готовности.
Шаг 4 из 7
Рис промыть, картофель очистить и порезать.
Шаг 5 из 7
Кладем картофель и рис. Варим 15-20 минут.
Шаг 6 из 7
Добавляем жаренные овощи, укроп, провариваем еще 5 минут.
Готово!
Суп готов. Приятного!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный, очень вкусный! Уже даже и не спрашиваю, где пупки берёшь, знаю!
20 августа 2014 11:59
Ответить
Вкусный суп!
19 августа 2014 22:45
Ответить
Курица "алла дьявола"
Курица "алла дьявола" - это блюдо Итальянской кухни. Метод разделки ...
16.01.2017, 14:37
lorik26
Запеченная курица с соевым соусом
Вкусная курочка, и времени на подготовку много не уходит... ...
25.03.2015, 21:49
Лара
Куриный шашлык в маринаде из майонеза и минералки
Куриный шашлык в маринаде из майонеза и минералки получается вкусным ...
20.01.2017, 12:22
Nadin 05
Шашлык в зеленом соусе
Хочу предложить вам рецепт шашлыка, замаринованном в очень вкусном и ...
19.06.2015, 11:56
Tamara Shepeleva
Курица с тыквой и грибами
Запеченная курица с тыквой и шампиньоном под сливочным соусом. Невер ...
07.10.2018, 13:40
lorik26
Курица запеченная в рукаве
Сочная запеченная курица в рукаве - блюдо и повседневное, и празднич ...
13.01.2017, 17:31
OdryParker
Куриный бульон в мультиварке
Готовят куриный бульон по-разному, но разночтения касаются скорее де ...
23.02.2018, 11:10
Marina30
Домашняя куриная лапша
Давно собиралась попробовать приготовить лапшу в домашних условиях, ...
05.04.2016, 16:34
Anna93
Куриный бульон с букатини и яйцом
Блюдо для ужина скорую руку. Оставите побольше бульона - получится с ...
21.11.2016, 00:46
OdryParker
Курица с картофелем со сливочным вкусом
Курица с картофелем со сливочным вкусом. Блюдо простое в приготовлен ...
08.02.2017, 16:15
lorik26