Вход

Рассольник с курицей

Понравился 1 повару Просмотрен 2239 раз
фото рецепта: Рассольник с курицей
(2.00)
65 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рассольник-национальное блюдо русской кухни. На данный момент вариаций рецептов огромное множество Данный приближен к классическому.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

приготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей шаг №1
Шаг 2 из 6

Кусочки курицы вымыть, залить водой, поставить вариться. Снять пенку и варить до готовности курицы.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей шаг №2
Шаг 3 из 6

Огурцы нарезать тонкими полукружьями, залить рассолом и варить в течении 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей шаг №3
Шаг 4 из 6

Курицу выложить на отдельную тарелку, в бульон положить очень хорошо промытую перловку и варить ее до готовности. Затем добавить очищенный и нарезанный на небольшие кубики картофель.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей шаг №4
Шаг 5 из 6

Через 5 минут варки добавить нарезанные небольшими кубиками лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей шаг №5
Готово!

Когда овощи будут готовы выкладывайте к ним огурцы вместе с рассолом, перемешайте, посолите. Добавьте куркуму, так цвет будет более красивым и выложите курицу. Дайте закипеть и выключайте. Можно подавать со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с курицей шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам