Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овощной суп с омлетом

695
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Легкий, овощной суп с кусочками ароматного омлета..

Приготовление:

Шаг 1
На оливковом масле обжарить в течении 5 мин. порей.
Овощной суп с омлетом
Шаг 2
Добавить цукини, нарезанный соломкой.
Потушить в течении 5-7 мин. Затем залить овощным бульоном.
Овощной суп с омлетом
Шаг 3
Добавить горошек. Оставить готовиться на тихом огне в течении 8-10 мин.
Овощной суп с омлетом
Шаг 4
Перемешать все для омлета (яйца, сливки, крахмал, соль и прованские травы)
Овощной суп с омлетом
Шаг 5
Приготовить омлет. За счет добавления крахмала его можно легко перевернуть и еще немного обжарить с обратной стороны.
Овощной суп с омлетом
Шаг 6
Нарезать на кубики.
Овощной суп с омлетом
Готово!
Приятного аппетита !
Овощной суп с омлетом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7