Зимой супчики – это не просто первое, а основное блюдо в нашей семье. Нет ничего вкуснее, когда приходишь с морозной прогулки, чем отведать тарелочку вкусного, горячего супчика. А еще важно – это витаминность продукта – вот для этих целей я использую замороженные овощи.
Готовим куриный бульон. Для этого в кипящую воду кладем суповой куриный набор и шинкуем луковицу. Варим на медленном огне 1 час. Вынимаем мясо из бульона и отделяем кости.
Шаг 2 из 4
Подготавливаем овощи для супа- чистим, моем и режем картофель и морковь, а цветную капусту разделяем на соцветия.
Шаг 3 из 4
В подготовленный куриный бульон добавляем нарезанные овощи. Готовим около 20-25 минут.
Готово!
Подавать супчик следует горячим. Приятного всем аппетита!!!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
