Суп с фрикадельками, грибами и капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10393 раз
Вкусный насыщенный овощной суп, где мясо нам замещают фрикадельки, а дополнение грибы, которые придают особый вкус супу.
Ингредиенты
- Фарш (свинина и говядина) 300 г
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 2 шт.
- Грибы лесные мороженые 250 г
- Масло растительное 3ст. лож.
- Капуста 0,4 шт.
- Сметана 400 г
- Лавровый лист 1 шт
- Душистый перец 8 шт.
- Зелень 0,5 пуч.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Одну морковь и один лук мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле.
Шаг 2 из 7
Картофель моем, чистим и нарезаем. Отправляем в кастрюлю вариться.
Шаг 3 из 7
Размораживаем грибы.
Шаг 4 из 7
Шинкуем капусту. Когда картофель закипит, добавляем к нему капусту и грибы.
Шаг 5 из 7
К фаршу добавляем соль, перец и лук.Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Из фарша, мокрыми руками делаем фрикадельки и отправляем их в суп. В конце добавляем соль, перец, зелень.
Готово!
В конце приготовления введите в суп сметану.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Очень вкусный супчик!!!
5 ноября 2014 22:46
Ответить
Вкусняшка!!!!
16 октября 2014 12:19
Ответить
Спасибо тёзка!
15 октября 2014 21:09
Ответить
Славный супец!!!
15 октября 2014 21:08
Ответить
Благодарю!
15 октября 2014 21:05
Ответить
Аппетитный супчик!
15 октября 2014 20:47
Ответить
Куриные голени в сметане с грибами
Куриные голени в сметане с грибами - простое и быстрое в приготовлен ...
15.02.2018, 20:04
Zoya7
Куриные голени с картошкой
Курочка с картошкой одно из самых вкусных блюд. Без картошки и еде, ...
15.08.2019, 22:44
uliay
Куриные голени в томатном соусе
Предлагаю приготовить куриные голени в томатном соусе. Блюдо получае ...
05.12.2021, 11:59
Yulia.
Куриные голени в майонезе
Курочка в кулинарном рукаве для запекания получается мягкой, вкусной ...
06.01.2017, 20:47
Pearl
Детское блюдо Курица на насесте
Сегодня на обеденной тарелке ребенка расположилось целое петушиное с ...
25.11.2016, 23:12
OdryParker
Куриные голени в луково-томатном маринаде
Куриное мясо получается очень сочным, если предварительно его замари ...
19.05.2016, 02:08
OdryParker
Куриные голени фаршированные черносливом
Куриные фаршированные голени - это блюдо и на каждый день, и на праз ...
14.11.2016, 23:29
OdryParker
Холодец куриный без желатина
Как приготовить куриный холодец без желатина? Очень просто, точно та ...
23.02.2017, 19:44
тамара агапитова
Куриная грудка с вешенками в сливочном соусе
Куриная грудка с вешенками в сливочном соусе. Блюдо сытное и вкусное ...
25.01.2019, 16:40
Nadin 05
Куриная ножка в медово - горчичной глазури
Куриная ножка в медово - горчичной глазури. Хочу предложить вам приг ...
14.05.2017, 10:53
ihajse

тортик
тамара агапитова
Tamara Shepeleva
mellorn