Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с фрикадельками, грибами и капустой

1406
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный насыщенный овощной суп, где мясо нам замещают фрикадельки, а дополнение грибы, которые придают особый вкус супу.

Приготовление:

Шаг 1
Одну морковь и один лук мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле.
Суп с фрикадельками, грибами и капустой
Шаг 2
Картофель моем, чистим и нарезаем. Отправляем в кастрюлю вариться.
Суп с фрикадельками, грибами и капустой
Шаг 3
Размораживаем грибы.
Суп с фрикадельками, грибами и капустой
Шаг 4
Шинкуем капусту. Когда картофель закипит, добавляем к нему капусту и грибы.
Суп с фрикадельками, грибами и капустой
Шаг 5
К фаршу добавляем соль, перец и лук.Перемешиваем.
Суп с фрикадельками, грибами и капустой
Шаг 6
Из фарша, мокрыми руками делаем фрикадельки и отправляем их в суп. В конце добавляем соль, перец, зелень.
Суп с фрикадельками, грибами и капустой
Готово!
В конце приготовления введите в суп сметану.
Суп с фрикадельками, грибами и капустой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7