Добавить или исключить ингредиенты

Суп с морской капустой

11-01-2015, 18:19 Понравился 0 поварам Просмотрен 3929 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

11-01-2015, 18:19

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Этот суп для любителей морской капусты. Оригинальное решение, необычно и очень вкусно.За рецепт благодарна lakshmi.Немного усовершенствовала под вкус моей семьи.

Ингредиенты

Бульон куриный 2 л
Картофель 3 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт
Смесь перцев 0,5 ч. лож.
Морская капуста 200 г
Яйца 2 шт.
Соль по вкусу
Масло растительное 2 ст. лож.
Сок лимона 3 ст. лож.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Бульон куриный
Тип блюда:Горячее блюдо

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 7

Морковь нарезаем колечками.

Фото приготовление рецепта: Суп с морской капустой шаг №1

Шаг 2 из 7

Лук нарезаем кубиками

Фото приготовление рецепта: Суп с морской капустой шаг №2

Шаг 3 из 7

Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Суп с морской капустой шаг №3

Шаг 4 из 7

Картофель нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Суп с морской капустой шаг №4

Шаг 5 из 7

Отправляем его вариться в бульон.

Фото приготовление рецепта: Суп с морской капустой шаг №5

Шаг 6 из 7

Добавляем в суп сок лимона. Яйца нарезаем кубиками, или трём на тёрке с крупными отверстиями.Все составные отправляем в суп, солим, перчим, томим вместе минут 5 и выключаем.Мы при подаче добавили сметану. Взрослые дети оценили суп, им очень понравился.