Суп овощной с кус - кусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 9309 раз
Лёгкий овощной суп в состав которого не входит картофель, а вместо него крупа
кус - кус. Это очень вкусно!
кус - кус. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Куриный бульон 2,5 л
- Замороженные овощи 400 г
- Укроп 0,5 пучка
- Масло сливочное 300 г
- Чеснок 4 зуб.
- Крупа кус-кус 4 ст. лож.
- Лавровый лист 1 шт.
- Душистый перец 8 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Ставим бульон разогреваться на огонь.
Шаг 2 из 9
Разогреваем на сковороде сливочное масло и отправляем в неё замороженные овощи.
Шаг 3 из 9
Овощи должны пропариться и пропитаться вкусом масло.
Шаг 4 из 9
Овощи отправляем в суп.
Шаг 5 из 9
Чеснок измельчаешь и отправляем в суп.
Шаг 6 из 9
Нам понадобится укроп.
Шаг 7 из 9
Мелко его нарезаем и отправляем в суп.
Шаг 8 из 9
Когда все овощи сварились, всыпаем в суп крупу кус - кус, лавровый листок и душистый перец. Газ выключаем, крышка закрыта. Через 3 минуты суп готов.
Готово!
Суп готов. Ароматный и очень вкусный!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!!!! Беру на заметку.
5 февраля 2015 10:58
Ответить
Томочка, очень вкусный супчик !
5 февраля 2015 00:08
Ответить
Гарнир из зимних овощей
Очень красочный и ароматный овощной гарнир к основному блюду. Я гото ...
05.05.2015, 09:05
bvlena
Суп с брюссельской капустой
Рецепт взят с сайта, где он указан как немецкий суп(Rosenkohlsuppe). ...
13.06.2014, 22:44
Апрель
Салат-микс с брюссельской капустой
Очень вкусно!
30.01.2015, 21:30
Zaha
Макароны с брюссельской капустой
Вкусно и необычно, а главное глаз радуется от цветовой политры. ...
07.04.2014, 07:28
nnoir
Салат с брюссельской капустой
Свежий салатик к любому кушанью.
18.03.2014, 13:56
nnoir
Брюссельская капуста с грибами и сливками
Оч.вкусный на деле гарнир или дополнение к гарниру. Грибы можно испо ...
21.07.2014, 20:42
Апрель
Овощной суп с брюссельской капустой
Овощной суп - один из самых вкусных и полезных, особенно в холодное ...
02.01.2021, 21:29
Zoya7
Теплый салат из груши и брюссельской капусты
Этот теплый салат из груши, брюссельской капусты, копченной колбасы ...
20.12.2015, 17:32
lorik26
Овощной суп-пюре с куриными колбасками
Сытный овощной суп для обеда на скорую руку. Готовится легко и быстр ...
31.08.2015, 16:21
Marina30
Брюссельская капуста с чесноком в сливочном соусе
Необыкновенно полезное блюдо- правильно приготовленная брюссельская ...
13.12.2011, 12:13
Жени

Zoya7
Татьяна Маражо