Суп овощной с кус - кусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8977 раз
Лёгкий овощной суп в состав которого не входит картофель, а вместо него крупа
кус - кус. Это очень вкусно!
кус - кус. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Куриный бульон 2,5 л
- Замороженные овощи 400 г
- Укроп 0,5 пучка
- Масло сливочное 300 г
- Чеснок 4 зуб.
- Крупа кус-кус 4 ст. лож.
- Лавровый лист 1 шт.
- Душистый перец 8 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Ставим бульон разогреваться на огонь.
Шаг 2 из 9
Разогреваем на сковороде сливочное масло и отправляем в неё замороженные овощи.
Шаг 3 из 9
Овощи должны пропариться и пропитаться вкусом масло.
Шаг 4 из 9
Овощи отправляем в суп.
Шаг 5 из 9
Чеснок измельчаешь и отправляем в суп.
Шаг 6 из 9
Нам понадобится укроп.
Шаг 7 из 9
Мелко его нарезаем и отправляем в суп.
Шаг 8 из 9
Когда все овощи сварились, всыпаем в суп крупу кус - кус, лавровый листок и душистый перец. Газ выключаем, крышка закрыта. Через 3 минуты суп готов.
Готово!
Суп готов. Ароматный и очень вкусный!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!!!! Беру на заметку.
5 февраля 2015 10:58
Ответить
Томочка, очень вкусный супчик !
5 февраля 2015 00:08
Ответить
Суп картофельный с вермишелью
Простой, но вкусный домашний супчик.
30.09.2013, 18:45
tanana
Суп с двумя видами фасоли и макаронами
Суп из двух видов фасоли, макарон - ракушки, помидора (у меня свежие ...
04.03.2016, 16:42
lorik26
Суп с овсяными хлопьями и сосисками
Суп с овсяными хлопьями на курином бульоне - сытное, полезное и вкус ...
08.12.2020, 05:52
Zoya7
Зелёный борщ со щавелем и томатом
Зеленый борщ можно готовить разными способами. Этот вариант немного ...
31.07.2019, 21:14
тамара агапитова
Суп из молодых овощей и домашней лапши
Суп можно сварить как на мясной бульоне, так и на воде. Я заранее пр ...
07.07.2015, 17:11
Тория
Куриный суп с плавленым сыром
Это один из самых любимых супов нашей семьи. Присутствие плавленого ...
11.09.2017, 15:50
тамара агапитова
Томатный суп на курином бульоне с яичной вермишелью
Томатный суп на курином бульоне с яичной вермишелью. Очень легкий и ...
26.02.2019, 13:42
lorik26
Легкий куриный суп с овощами и кабачками
Домашний, легкий, уютный суп с массой овощей, приготовленный на кури ...
03.11.2017, 01:39
barska
Кабачковый суп с фрикадельками
Кабачковый суп с фрикадельками. Облегченный, летний, вкусный суп из ...
25.07.2016, 15:17
lorik26
Суп с сырно-творожными крокетами
Очень часто стараюсь готовить супы и чтобы не приходилось делать одн ...
22.09.2016, 00:34
Evangelina

Zoya7
Татьяна Маражо