Суп овощной с кус - кусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8781 раз

Лёгкий овощной суп в состав которого не входит картофель, а вместо него крупа
кус - кус. Это очень вкусно!
кус - кус. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Куриный бульон 2,5 л
- Замороженные овощи 400 г
- Укроп 0,5 пучка
- Масло сливочное 300 г
- Чеснок 4 зуб.
- Крупа кус-кус 4 ст. лож.
- Лавровый лист 1 шт.
- Душистый перец 8 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Ставим бульон разогреваться на огонь.

Шаг 2 из 9
Разогреваем на сковороде сливочное масло и отправляем в неё замороженные овощи.

Шаг 3 из 9
Овощи должны пропариться и пропитаться вкусом масло.

Шаг 4 из 9
Овощи отправляем в суп.

Шаг 5 из 9
Чеснок измельчаешь и отправляем в суп.

Шаг 6 из 9
Нам понадобится укроп.

Шаг 7 из 9
Мелко его нарезаем и отправляем в суп.

Шаг 8 из 9
Когда все овощи сварились, всыпаем в суп крупу кус - кус, лавровый листок и душистый перец. Газ выключаем, крышка закрыта. Через 3 минуты суп готов.

Готово!
Суп готов. Ароматный и очень вкусный!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!!!! Беру на заметку.
5 февраля 2015 10:58
Ответить
Томочка, очень вкусный супчик !
5 февраля 2015 00:08
Ответить
Салат с огурцом и шпинатом
Полезный витаминный салат из свежей зелени и огурца. ...
22.05.2015, 10:36
Тория
Огуречная закуска
Это очень вкусная огуречная закуска, которая быстро готовится, может ...
31.08.2015, 15:33
Ellisa
Салат с вялеными помидорами и свежими овощами
Сегодня приготовила вкусный летний салат с вялеными томатами, свежим ...
29.06.2016, 22:55
ihajse
Огуречный салат с козьим сыром
Освежающий салат со свежим огурцом, листьями рукколы и сыром. Аромат ...
06.05.2013, 21:04
Татьяна Маражо
Польский салат "Мизерия"
Предлагаю рецепт очень популярного в Польше, простого и лёгкого са ...
07.05.2020, 11:45
Marina30
Сладкие веррины "Шоколадное сердце"
Очень вкусный десерт. Веррины могут быть не только солеными. ...
04.08.2014, 18:54
Ленок-Кленок
Засолка огурцов на зиму.
Огурцы получаются очень вкусными, твердыми. Этот старый способ, как ...
03.09.2019, 20:50
тамара агапитова
Огурчики "Кремлевские"
Хочу предложить немного необычный способ консервации огурцов. Огурцы ...
16.11.2014, 15:27
Tamara Shepeleva
Легкая окрошка на сыворотке
Диетический вариант любимого летнего блюда – окрошки. Готовится этот ...
27.06.2017, 17:13
OdryParker
Овощной салат «Светофор»
Салат всем знакомый и многими любимый, подача простая, но смотрится ...
04.10.2016, 00:48
mnat