Суп овощной с кус - кусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 9229 раз
Лёгкий овощной суп в состав которого не входит картофель, а вместо него крупа
кус - кус. Это очень вкусно!
кус - кус. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Куриный бульон 2,5 л
- Замороженные овощи 400 г
- Укроп 0,5 пучка
- Масло сливочное 300 г
- Чеснок 4 зуб.
- Крупа кус-кус 4 ст. лож.
- Лавровый лист 1 шт.
- Душистый перец 8 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Ставим бульон разогреваться на огонь.
Шаг 2 из 9
Разогреваем на сковороде сливочное масло и отправляем в неё замороженные овощи.
Шаг 3 из 9
Овощи должны пропариться и пропитаться вкусом масло.
Шаг 4 из 9
Овощи отправляем в суп.
Шаг 5 из 9
Чеснок измельчаешь и отправляем в суп.
Шаг 6 из 9
Нам понадобится укроп.
Шаг 7 из 9
Мелко его нарезаем и отправляем в суп.
Шаг 8 из 9
Когда все овощи сварились, всыпаем в суп крупу кус - кус, лавровый листок и душистый перец. Газ выключаем, крышка закрыта. Через 3 минуты суп готов.
Готово!
Суп готов. Ароматный и очень вкусный!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!!!! Беру на заметку.
5 февраля 2015 10:58
Ответить
Томочка, очень вкусный супчик !
5 февраля 2015 00:08
Ответить
Классический немецкий картофельный салат
Классика немецкой кухни - картофельный салат. Прекрасно дополнит блю ...
07.07.2013, 23:37
barska
Салат из картофеля и авокадо
Простой салат, который можно приготовить для ужина. В качестве запра ...
09.07.2016, 02:21
OdryParker
Суп с яйцом
Вкусный, сытный и очень яркий супчик.
30.12.2014, 08:56
Ленок-Кленок
Рисовый суп с помидорами
Рисовый суп с помидорами - аппетитный и вкусный. Это первое блюдо от ...
10.09.2017, 20:51
Ира Ли
Суп с сырными фрикадельками
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, полезного и сытного супчи ...
17.12.2020, 14:57
Yulia.
Картофельные пирожки с грибами
Картофельные пирожки, это прекрасная альтернатива картофельному пюре ...
14.05.2015, 19:29
тамара агапитова
Молодой картофель запеченый с имбирем и укропом
Простой пряный молодой картофель запеченный в духовке с подсолнечным ...
25.06.2015, 15:23
Oduvanchik
Картофель тушенный с лесными грибами
Картофель тушеный в печи с грибами - традиционное блюдо украинской к ...
27.07.2019, 04:53
innulik
Пряный картофель в духовке
Замечательный гарнир к мясному блюду. Готовим в духовке, крупный кар ...
21.07.2014, 20:35
Апрель
Суп с копченой колбасой
Суп с копченой колбасой очень аппетитный и сытный. Вряд ли от такого ...
05.06.2017, 18:09
Ира Ли

Zoya7
Татьяна Маражо