Суп овощной с кус - кусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8508 раз

Лёгкий овощной суп в состав которого не входит картофель, а вместо него крупа
кус - кус. Это очень вкусно!
кус - кус. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Куриный бульон 2,5 л
- Замороженные овощи 400 г
- Укроп 0,5 пучка
- Масло сливочное 300 г
- Чеснок 4 зуб.
- Крупа кус-кус 4 ст. лож.
- Лавровый лист 1 шт.
- Душистый перец 8 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Ставим бульон разогреваться на огонь.

Шаг 2 из 9
Разогреваем на сковороде сливочное масло и отправляем в неё замороженные овощи.

Шаг 3 из 9
Овощи должны пропариться и пропитаться вкусом масло.

Шаг 4 из 9
Овощи отправляем в суп.

Шаг 5 из 9
Чеснок измельчаешь и отправляем в суп.

Шаг 6 из 9
Нам понадобится укроп.

Шаг 7 из 9
Мелко его нарезаем и отправляем в суп.

Шаг 8 из 9
Когда все овощи сварились, всыпаем в суп крупу кус - кус, лавровый листок и душистый перец. Газ выключаем, крышка закрыта. Через 3 минуты суп готов.

Готово!
Суп готов. Ароматный и очень вкусный!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!!!! Беру на заметку.
5 февраля 2015 10:58
Ответить
Томочка, очень вкусный супчик !
5 февраля 2015 00:08
Ответить
Картофель запеченный с грибами
Не смотря на то, что рецепт относительно прост и незауряден, все так ...
08.04.2014, 18:58
Oduvanchik
Суп с курицей и яйцом
Суп с курицей и яйцом. С детства люблю такие супчики где есть курица ...
03.06.2019, 21:44
ihajse
Жаркое по - вегетариански
Вкусный овощной гарнир к мясу.
21.02.2015, 18:34
ihajse
Салат из квашеной капусты с маринованными грибами
Салат из квашеной капусты с маринованными грибами - у меня маслята, ...
21.11.2016, 22:07
lorik26
Постные драники с тофу
Сегодня я хочу с вами поделится своим необычным рецептом постных дра ...
19.04.2021, 09:54
Nadin 05
Салат с копченым кальмаром и перепелиными яйцами
Этот сытный салат имеет морскую нотку, ведь в его состав входит пика ...
28.04.2015, 19:20
OdryParker
Нежный картофель с грибами
Вкусный картофель без духовки.
14.02.2014, 19:50
nnoir
Блины из картофельного пюре
Картофельные блинчики мало отличаются от обычных в процессе готовки ...
06.03.2016, 11:41
Marina30
Грибной суп с яйцом
Сегодня к обеду приготовила очень вкусный и сытный суп с шампиньонам ...
29.04.2017, 22:28
ihajse
Салат с форелью и драниками
Салат с форелью и драниками. Это сытный, очень вкусный салат из карт ...
12.12.2018, 20:34
lorik26