Шпинатный суп с фрикадельками

Подготавливаем нужные ингредиенты.

Картофель нарезать на средний кубик и добавить в горячую воду, варим.

Лук репчатый, чеснок и морковь нарезать на мелкий кубик.

На растительном масле обжарить до золотистого цвета овощи.

В готовый покупной фарш добавить специи по вкусу и яйцо, сформировать фрикадельки.

К картофелю добавить шпинат, у меня он был заморожен в брикеты и овощи обжаренные. Варить все до готовности, по времени это занимает 15 минут.

В конце приготовления в суп добавить фрикадельки и специи по вкусу.

Суп готов, приятного аппетита.