Грибной супчик
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3590 раз

Легкий и быстрый в приготовлении суп.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Вода 1,5 л.
- Сливочное масло 100 гр.
- Кубик бульонный 2 шт.
- Тимьян сушеный 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 8
Мелко порезать лук.

Шаг 3 из 8
Помыть, обсушить и нарезать пластинками шампиньоны.

Шаг 4 из 8
В толстостенной кастрюле растопить сливочное масло. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета.

Шаг 5 из 8
Затем добавить шампиньоны и жарить 5-7 минут.

Шаг 6 из 8
Всыпать муку и как следует перемешать.

Шаг 7 из 8
В горячей воде растворить куриные бульонные кубики. Влить в кастрюлю с грибами. По вкусу поперчить и посолить, добавить тимьян. В течение 20 минут варить суп на среднем огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснотище 

22 апреля 2015 22:06
Ответить
Мне тоже нравятся супчики подбитые мукой.
21 апреля 2015 22:15
Ответить
Томатный суп с пастой пене
Томатный суп с пастой пене. Этот рецепт супа из итальянской кухни и ...
19.01.2019, 15:49
lorik26
Суп с сырками и зелёным горошком
В суп, в котором собрано много овощей, добавила сосиски, а сливочные ...
11.08.2014, 17:49
тамара агапитова
Рассольник с рисом на курином бульоне
Рассольников много вариантов, также, как и борщей. Хочу предложить в ...
24.01.2015, 13:30
тамара агапитова
Лёгкий летний борщ
Такой борщ, готовлю обычно тогда, когда появляется молодая капуста.Г ...
04.05.2017, 13:24
тамара агапитова
Летний фасолевый суп
Летний фасолевый суп. Этот суп можно приготовить на любом бульоне ил ...
08.08.2017, 13:22
lorik26
Овсяный суп с зеленым горошком
Такой суп можно сварить на любом бульоне и даже на воде, только в эт ...
19.12.2017, 19:04
Zoya7
Макаронный суп на бульоне
Часто случается так, что после отваривания мяса останется бульон и в ...
08.11.2020, 21:32
Yulia.
Рассольник по-польски ( Зупа огуркова )
Много рецептов рассольника на нашем сайте Хочу предложить вам очень ...
30.10.2019, 13:52
Marina30
Зеленый борщ с яичным суфле
Всем знакомый зеленый борщ, но не с отварными яйцами, а с суфле. Кст ...
23.04.2012, 21:34
Zoya7
Овощной суп на курином бульоне
Очень легкий овощной суп можно приготовить на курином бульоне, котор ...
12.10.2013, 21:32
тортик