Грибной супчик
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3719 раз

Легкий и быстрый в приготовлении суп.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Вода 1,5 л.
- Сливочное масло 100 гр.
- Кубик бульонный 2 шт.
- Тимьян сушеный 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 8
Мелко порезать лук.

Шаг 3 из 8
Помыть, обсушить и нарезать пластинками шампиньоны.

Шаг 4 из 8
В толстостенной кастрюле растопить сливочное масло. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета.

Шаг 5 из 8
Затем добавить шампиньоны и жарить 5-7 минут.

Шаг 6 из 8
Всыпать муку и как следует перемешать.

Шаг 7 из 8
В горячей воде растворить куриные бульонные кубики. Влить в кастрюлю с грибами. По вкусу поперчить и посолить, добавить тимьян. В течение 20 минут варить суп на среднем огне.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснотище 

22 апреля 2015 22:06
Ответить
Мне тоже нравятся супчики подбитые мукой.
21 апреля 2015 22:15
Ответить
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления станут отличной закус ...
18.08.2016, 02:15
lakshmi
Салат Гурман
Очень сытный и вкусный салат под названием "Гурман". Для украшения с ...
16.04.2016, 13:39
HelgaZ
Салат с грибами, рукколой и сыром бри
Хочу предложить вам рецепт приготовления салата с жаренными шампиньо ...
12.04.2017, 13:36
ihajse
Салат из жареных грибов с вареным мясом и помидором
Салат из жареных грибов, вареным мясом свинины, яйцом, сыром и помид ...
15.03.2018, 19:06
lorik26
Пирог с грибами и сыром
Пирог с грибами и сыром - это очень вкусное и сытное блюдо. Мне очен ...
26.11.2020, 10:36
Yulia.
Шашлычки из шампиньонов с копченым шпиком
Легкая и очень вкусная закуска из грибов - шашлычки из шампиньонов с ...
11.07.2016, 07:06
Nadin 05
Салат с шампиньонами и сыром
Салат на основе пекинской капусты. Жаренные с луком грибы и сыр прид ...
06.02.2017, 17:15
mnat
Бутерброды с грибами и вялеными томатами
Бутерброды с грибами и вялеными томатами. Предлагаю на обед к первым ...
31.01.2022, 21:33
ihajse
Салат из запеченных грибов в маринаде
Салат из запеченных грибов в маринаде. Этот салат можно приготовить ...
17.03.2017, 16:45
lorik26
Шампиньоны маринованные
Шампиньоны в необычном маринаде с добавлением сладкого болгарского п ...
03.11.2011, 12:08
belis07