Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп из фасоли с копчёностями

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5049 раз
    фото рецепта: Суп из фасоли с копчёностями
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусный острый суп. Советую приготовить.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 10

    Для супа нам понадобятся копчёные рёбра.

    Фото приготовление рецепта: Суп из фасоли с копчёностями шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Отправляем в кастрюлю с водой, туда-же отправляем варится заранее замоченную фасоль.Через час копчёности вынимаем, а фасоль продолжаем вариться до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Суп из фасоли с копчёностями шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Подготавливаем картофель, чистим моем. Лук очищаем от шелухи. А также очищаем морковь. Вместе с картофелем в суп отправляем перец чили.

    Фото приготовление рецепта: Суп из фасоли с копчёностями шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Картофель нарезаем и отправляем вариться в суп.

    Фото приготовление рецепта: Суп из фасоли с копчёностями шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Морковь нарезаем тонкими брусочками.

    Фото приготовление рецепта: Суп из фасоли с копчёностями шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Лук нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Суп из фасоли с копчёностями шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Суп из фасоли с копчёностями шаг №7
    Шаг 8 из 10

    К луку и моркови добавляем томатную пасту.

    Фото приготовление рецепта: Суп из фасоли с копчёностями шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Пассеровку добавляем в суп. От копченых ребрышек отделяем мясо и отправляем в суп. Солим, перчим.Кипятим вместе ещё несколько минут и выключаем.

    Фото приготовление рецепта: Суп из фасоли с копчёностями шаг №9
    Готово!

    Суп готов.

    Фото приготовление рецепта: Суп из фасоли с копчёностями шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    bvlena
    как же вкусно, не поверишь, купила сегодня копченые ребрышки, думала тоже супчик сварить фасолевый))) я, правда, томат не добавляю)
    6 мая 2015 20:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам