Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп из фасоли с копчёностями

738
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный острый суп. Советую приготовить.

Приготовление:

Шаг 1
Для супа нам понадобятся копчёные рёбра.
Суп из фасоли с копчёностями
Шаг 2
Отправляем в кастрюлю с водой, туда-же отправляем варится заранее замоченную фасоль.Через час копчёности вынимаем, а фасоль продолжаем вариться до готовности.
Суп из фасоли с копчёностями
Шаг 3
Подготавливаем картофель, чистим моем. Лук очищаем от шелухи. А также очищаем морковь. Вместе с картофелем в суп отправляем перец чили.
Суп из фасоли с копчёностями
Шаг 4
Картофель нарезаем и отправляем вариться в суп.
Суп из фасоли с копчёностями
Шаг 5
Морковь нарезаем тонкими брусочками.
Суп из фасоли с копчёностями
Шаг 6
Лук нарезаем кубиками.
Суп из фасоли с копчёностями
Шаг 7
Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле.
Суп из фасоли с копчёностями
Шаг 8
К луку и моркови добавляем томатную пасту.
Суп из фасоли с копчёностями
Шаг 9
Пассеровку добавляем в суп. От копченых ребрышек отделяем мясо и отправляем в суп. Солим, перчим.Кипятим вместе ещё несколько минут и выключаем.
Суп из фасоли с копчёностями
Готово!
Суп готов.
Суп из фасоли с копчёностями
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    6 мая 2015 20:12
    как же вкусно, не поверишь, купила сегодня копченые ребрышки, думала тоже супчик сварить фасолевый))) я, правда, томат не добавляю)
Шаг
1 из 10