Сливочно-грибной суп с мясом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 17026 раз
Очень вкусный и сытный сливочный супчик с грибами, мясом и овощами.
Ингредиенты
- Курица (филе без кости) 250гр
- Шампиньоны 100гр
- Морковь 1шт
- Чеснок 1-2зуб.
- Сливки 100мл
- Картофель 1-2шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 30мл
- Вода 1л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мясо нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле.
Шаг 2 из 8
Обжаренное мясо отправляем в кастрюлю с кипящей водой и варим 20-30 минут.
Шаг 3 из 8
Очищаем картофель, нарезаем его небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю с мясом. Солим по вкусу и продолжаем варить 10-15 минут.
Шаг 4 из 8
Пока варится картофель, нарезаем шампиньоны.
Шаг 5 из 8
Морковь натираем на крупной терке и добавляем к ней измельченный чеснок.
Шаг 6 из 8
Грибы, морковь и чеснок обжариваем на растительном масле.
Шаг 7 из 8
Обжаренные морковь и грибы отправляем в кастрюлю, добавляем сливки и варим суп еще 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, я вместо сливок использую плавленный сыр, то же не плохо получается.
3 апреля 2013 11:42
Ответить
Очень люблю такой суп! Отлично!
18 марта 2013 15:47
Ответить
Холодец курино свинной
У нас в семье холодец, любимое блюдо и варим его на все праздники. Е ...
06.03.2016, 13:20
тамара агапитова
Запеченная курица с чесноком и картофелем
Запеченная курица с чесноком и картофелем отличное блюдо как для пра ...
19.03.2017, 23:19
ihajse
Рассольник с курицей и пшеном в мультиварке
Рассольник с курицей и пшеном в мультиварке получается настолько вку ...
18.05.2017, 10:32
Елена Калинина
Салат "Пасхальный" с курицей и грибами
Вкусный салатик в праздничном оформлении. ...
25.04.2015, 21:54
Елена74
Шашлык из курицы в духовке
Скажите мне, кто не любит жареную курочку? Хоть иногда, но хочется е ...
22.01.2018, 06:43
Nadin 05
Плов с курицей и грибами в мультиварке
Плов с курицей и грибами в мультиварке. Существует огромное количест ...
29.09.2017, 21:09
lorik26
Курица запеченная в остром соево-томатном маринаде
Сегодня я вам расскажу как очень вкусно приготовить курицу. Курицу ...
24.02.2021, 12:17
Nadin 05
Куриный бульон в мультиварке
Готовят куриный бульон по-разному, но разночтения касаются скорее де ...
23.02.2018, 11:10
Marina30
Щавеливый суп с курицей
Щавеливый суп с курицей прекрасно подойдет для сытного и "правильног ...
27.01.2017, 06:33
Nadin 05
Курица в кефирно-пряном маринаде
Фаршированная курочка – настоящее мужское блюдо. Много мяса при срав ...
20.07.2015, 00:40
OdryParker

тамара агапитова