Овощной салат с шампиньонами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3456 раз
Вкусный постный салат на каждый день.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Морковь (отварная) 2-3 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Огурец консервированный 2 шт
- Масло подсолнечное для жарки
- Майонез по вкусу
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Зелень по желанию
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Морковку заранее отварите до мягкости. Луковицу очистите, если лук мелкий возьмите 2 шт, если крупный - один.
Шаг 2 из 9
Грибы тонко слайсами нарезаем.
Шаг 3 из 9
Лук полукольцами.
Шаг 4 из 9
Обжариваем шампиньоны с луком месте на сковороде с солью, перцем до готовности.
Шаг 5 из 9
Огурец консервированный режем кубиками.
Шаг 6 из 9
Тонкую морковь можно порезать кружочками. Более толстую кубиками.
Шаг 7 из 9
В салатник нужно сложить порезанные овощи и жаренные шампиньоны, добавить майонез, можно зелень мелко рубленную, соль, специи.
Шаг 8 из 9
Перемешиваем. Салат готов. Ему нужно немного постоять, остыть и можно подавать к столу.
Готово!
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, Тамарочка, спасибо!
19 апреля 2015 18:19
Ответить
Вкусный салат!
18 апреля 2015 22:20
Ответить
Омлет с мятой и молодым горошком
Омлет с мятой и молодым горошком. Хотите разнообразить обычный омлет ...
17.06.2020, 14:11
lorik26
Манник с творогом и черным изюмом
Домашняя выпечка на основе манки получается воздушной и умеренно сла ...
30.04.2016, 11:58
mnat
Лаймовый кекс
Лайм все больше и больше занимает активную позицию в нашем рационе. ...
14.05.2013, 19:24
МарияС
Торт "Пражский"
"Пражский" торт - это классика. Пеку его уже лет 20. Всегда вкусно, ...
21.07.2012, 15:58
Zoya7
Овсяные блинчики со смородиновым сиропом
Блинчики со смородиновым сиропом и овсяными хлопьями. ...
27.08.2014, 13:10
Татьяна Маражо
Пельмени с рыбой
Любителям классических пельменей предлагаю поэкспериментировать с на ...
12.03.2015, 22:31
mnat
Творожная запеканка с черносливом, курагой и яблоком
Наполнители из сухофруктов очень хорошо дополняют творожную выпечку. ...
20.04.2017, 15:45
mnat
Шоколадные маффины с грецкими орехами
Мне очень нравится сочетание шоколадного теста и грецких орехов. По ...
06.04.2016, 12:55
1234tatyana
Закусочное яйцо с колбасой и картофелем
Отличный вариант для вкусного и сытного завтрака. Готовое блюдо полу ...
21.04.2021, 08:00
the_dream
Кексы с халвой и арахисом
Кексы для любителей халвы.
06.04.2012, 22:49
LesKra