Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Огурцы "Острые" по - восточному

2090
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Когда свежие огурцы немного надоедят,можно всегда приготовить их по другому. Я предлагаю быстрый метод острого маринада.Есть уже можно через несколько часов, мы их с удовольствием съели за обедом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Огурцы помоем и нарежем пополам и на четвертинки.
Огурцы "Острые" по - восточному
Шаг 2
Из сладкого перца,чеснока,кориандра,имбиря и чили приготовим пюре в блендере.
Огурцы "Острые" по - восточному
Шаг 3
Добавим сахар,рыбный соус и соль.С солью осторожнее,так как в рыбном соусе соль уже есть. Рыбный соус можно заменить соевым.
Огурцы "Острые" по - восточному
Шаг 4
Зальем огурцы острой смесью.
Огурцы "Острые" по - восточному
Шаг 5
Перемешаем хорошеенько.
Огурцы "Острые" по - восточному
Шаг 6
Сверху поставим гнет. Оставим на 2-4 часа.
Огурцы "Острые" по - восточному
Готово!
Острые и ароматные огурцы готовы.
Огурцы "Острые" по - восточному
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7