Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированный картофель

155
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Фаршированный картофель грибами, сыром и зеленью с корочкой из бекона. Очень вкусная закуска и ее можно подготовить заранее и под пленкой хранить в холодильнике, а потом запечь в духовке.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Большие клубни картофеля разрезать на две части вдоль и каждую отдельно завернуть в фольгу.
Фаршированный картофель
Шаг 2
Выпекать до готовности в течении 40-50 минут при температуре 190-200 гр.
Фаршированный картофель
Шаг 3
Пока запекается картофель приготовим начинку. Мелко нарезать лук и шампиньоны, жарить минут пять до готовности.
Фаршированный картофель
Шаг 4
Соединить с сыром на терку, зеленью и сметаной.
Фаршированный картофель
Шаг 5
Вынуть готовый картофель, дать чуть остыть, чайной ложной вынуть мякоть и добавить в начинку, перемешать. Начинку посолить и поперчить.
Фаршированный картофель
Шаг 6
Фаршируем картофель, плотно уложить начинку. Выложить в форму.
Фаршированный картофель
Шаг 7
Каждый картофель накрыть ломтиком бекона.
Фаршированный картофель
Шаг 8
Выпекать при температуре 180 минут 15-20.
Фаршированный картофель
Готово!
Приятного аппетита!
Фаршированный картофель
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    10 августа 2016 22:10
    Ммм! Очень вкусно!
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    10 августа 2016 20:32
    Люблю фаршированный картофель, очень вкусно!
Шаг
1 из 9